Na nka fa basali ba bakhachane?

Bo-'mè ba bangata ba nakong e tlang, ba utloileng ka mefuta e fapaneng ea thibelo nakong ea ho beleha lesea, hangata ba ipotsa hore na lihlahisoa tsa bokhachane li na le sehlahisoa se kang lichelete. A re ke re leke ho e arabela, re nahane ka ho qaqileng ho hlophisoa ha sehlahisoa sena le likarolo tsa tlhahiso ea eona.

Na nka ja lipsche nakong ea bokhachane?

Ha u arabela potso ena, lingaka tse hlahlobang bokhachane li eletsoa hore li se ke tsa li sebelisa nakong ea bokhachane. Ha ba etsa joalo, ba bolela mabaka a latelang.

Ntlha ea pele, ho hlophisoa ha likhapisi leha e le life ho na le karolo e kang ea ho boloka litlolo le ho nkhang hamonate. Lintho tse joalo li ka ba le phello e mpe eseng feela ka lesea la lesea, empa hape li senya metabolism 'meleng oa' mè oa ka moso.

La bobeli, ha ho etsoa litlhapi, ha ho chesa, starch e nang le litapole, e etsoang ka mocheso, e ntša ntho e kang acrylamide, e ka senyang ntshetsopele ea lesea.

Kahoo, ho ea ka liphuputso tse entsoeng ke e 'ngoe ea liunivesithi tsa Brithani, basali ba neng ba atisa ho sebelisa li-crisp nakong ea ha ngoana a e-na le ngoana, qetellong ba ile ba beleha bana ba nang le boima ba' mele ka tlas'a maemo a tloaelehileng. Tabeng ena, litekanyo tsa 'mele le tsona li fetohile ka tsela e nepahetseng. Ka mohlala, moqolo oa hlooho o ne o le ka tlaase ho 0,3 cm. Boima ba masea ka boeona bo ne bo le ka tlaase ho tloaelehileng ka 15 g. Lipalo li bonahala li le tsa bohlokoa, empa 'nete e sala.

Haeba u hlile u batla - na u ka khona?

Ha u bua ka hore na ho ka khoneha hore u je likopi, li-crunches nakong ea bokhachane, pele ho tsohle ho hlokahala hore u re ntho e 'ngoe le e' ngoe e itšetlehile ka boholo ba karolo.

Kahoo, haeba 'mè oa ka moso a e-na le takatso e kholo, joale u ka khona ho itšoara ka mokhoa ona o monate le ho fokotsa bofokoli bo joalo. Leha ho le joalo, ho bohlokoa ho hopola hore boima ba sehlahisoa se joalo se jeoang ha sea lokela ho feta 50-60 dikgerama. Haeba mokhachane a sa tsebe hantle hore o tla khona ho senya ho feta, ho molemo hore u se ke ua li ja.

U lokela ho lula u hopola hore u ka pheha litlhapi lapeng - ho sireletsehile ebile ho molemo.

Hape ke habohlokoa hore u hlokomele hore hangata u ke ke ua ikopanya le sehlahisoa sena nakong ea bokhachane. U ka li ja hangata ka khoeli le ka chelete e boletsoeng ka holimo.

Ka lebaka leo, ho hlokahala hore u bolelle hore na ho ka khoneha hore bakhachane ba je li-crisps, litlhapi, le haeba li sa senye bophelo ba bona, 'mè ea lebeletseng o lokela ho botsa ngaka hore a shebe ka boimana mme a latele keletso le litlhahiso tse fanoeng ho tsona.