Coriander ke ea lelapa la sekhele - semela sena se sebelisoa haholo ho pheha le meriana ea setso ka lebaka la litšoaneleho tsa eona tse ikhethileng tse nang le litšobotsi tse ntle le tse ratoang.
E tsoa hokae?
Litholoana tsa coriander li ile tsa qala ho fihla Mediterranean, moo semela se tsoang teng. Butle-butle, lichaba tse ngata tsa lefats'e li fumaneha haholo, moo li sebelisoang e le ho ja lijo tsa lijana. Mabapi le tšebeliso ea eona mehleng ea boholo-holo ho bonahala ka boitsebiso bo buang ka pampiri ea pampiri ea Egepeta, moo boitsebiso bo neng bo bolokiloe hore bo sebelisetsoe meriana. Tokomane ena ea histori e ngotsoe ka 1550 BC, kahoo e sala feela ho nahana hore na pheko ena e bohlokoa hakae mekhoeng ea kajeno ea meetlo le meriana e mengata.
Bakeng sa merero ena, sebelisa coriander - litholoana tsa semela, hammoho le meroho, e bitsoang coriander. Har'a lipeo le tsona li etsa oli e hlokahalang, e sebelisoang indastering, mafura le meriana ea meriana.
Coriander, ka lebaka la litlhaloso tsa eona, ha e tlise feela molemo, empa e boetse e ntša kotsi. Ha e le hantle, e na le livithamine tse 11, li-microelements tse 5 le macronutrients tse 5, eseng kaofela ha tsona tse mamelloang ke ntho leha e le efe e phelang. Ha ho makatse hore ebe coriander, e nang le thepa ea bohlokoa, e boetse e na le li-contraindications, e le e tletseng lintho tse ngata tse sebetsang.
Coriander - tse molemo le thepa
Coriander e sebelisoa ho tšoara mafu a mahlo - ka mohlala, oli ea bohlokoa e sebelisoa meriana ho etsa meriana ea keratitis , glaucoma le conjunctivitis. Hape, litsebi tsa meriana li sebelisa thepa ea eona ho etsa lithethefatsi tse etselitsoeng ho phekola litho tsa phefumoloho.
Bakeng sa phekolo ea lehae ea matsoele, bo-'mè ba anyesang ka lebaka la coriander ba etsa mafura.
Mefuta e meng ea coriander e thusa ho lokisa mosebetsi oa pampiri, ho felisa likokoana-hloko, le ho phekola likhahla le ho tima mahlaba.
Litholoana tsa coriander li na le livithamine tse latelang:
- vithamine A;
- sehlopha sa divithamini В1, В2, В3, В5, В4, В6, В9;
- vithamine C;
- vithamine K;
- vithamine E.
Ka hona, coriander e ka bitsoa pheko e phethehileng, e lokelang ho sebelisoa ka hloko kalafo - ka tekanyo e eketsehileng e ke ke ea phekoloa ka ho fetisisa joaloka ho etsa kotsi e ngata.
Coriander - contraindications
Tea e nang le coriander e ka senya bophelo bo botle, hobane e na le chefo e kotsi, haeba e nkiloe haholo. Hoa tsebahala hore coriander e pholosa helminths, 'me, kamoo u tsebang, meriana e nang le thepa eo e chefofatsa' mele, e sa lumelle likokoana-hloko ho phela.
Ka mabaka a tšoanang, linoko li hanyetsana ka ho ima, haholo likhoeling tsa pele.
Ka lebaka la hore e na le phello ea diuretic, coriander e hanyetsana le mafu a liphio.
Hape, ha ea lokela ho nkoa bakeng sa lijo le meriana ea meriana bakeng sa batho ba nang le bokooa ba mali bo bobe - boteng ba tšepe bo thusa ho fokotsa mali, 'me sena se ka lebisa ho tsoa mali ka hare haeba ho e-na le likotsi.
Kaha o na le khatello ea kelello, coriander e ke ke ea nkoa hobane e eketsa khatello ea mali. Ka lebaka lena, ha khatello ea meriana e sa khothalletsoa ho sebelisa linoko tse ngata.
Hape, litholoana tsa semela sena li ka ama mafu a pelo, tse baka mathata. Sena ke 'nete haholo-holo ho batho ba pholohileng tšoaetso ea likokoana-hloko, kapa ba nang le tšekamelo ea eona.
Ka seso sa mala kapa gastritis, litholoana tsa semela li boetse li thibetsoe
Haeba o sebelisa lero la coriander ka leqeba le bulehileng, joale nyeoe ena e ka 'na ea chesa, ka hona ha ea lokela ho sebelisoa ka mokhoa o tsitsitseng.
Ho feta ho nka sebaka sa coriander?
Meroho e ka nkeloa sebaka ke parsley, empa u lokela ho itokisetsa, hore ke semela se seng, se nang le litšobotsi tse ling le litšoaneleho tsa tatso.
Litholoana li ka nkeloa sebaka ke komine, empa tabeng ena ho ke ke ha e-ba le boitsebiso bo feletseng.