Hippocrates e boetse e bua ka molemo maruo a motso celery. Semela sena ke feela bophelo bo botle ba bophelo bo botle! Celery - pheko e tloaelehileng haholo kajeno, hobane, ntle le phello e ntle e ikhethang 'meleng, e boetse e na le litšobotsi tse ntle haholo.
Lintho tse entsoeng le tse molemo
Semela sa celery se na le lintho tse molemo ka lebaka la hore e na le:
- oli e hlokahalang;
- letsoai la diminera la potasiamo, khalsiamo, sodium, phosphorus, magnesium;
- starch;
- li-acid (acetic, butyric, oxalic);
- liminerale tse ngata;
- boima ba livithamine;
- li-hormone tsa semelo sa semela.
Lilemong tse makholo tse 'maloa tse fetileng, lisebelisoa tsa motsoako oa celery li ne li sa ithutoa' me merero ea phekolo e ne e sebelisoa feela e le mokhoa oa ho ntlafatsa potency. Ha nako e ntse e feta, metso e ne e sebelisoa e le sebaka sa letsoai la tafole, hobane li na le bongata ba sodium e nang le manyolo, e le pheko ea mokhathala le khatello ea maikutlo. Empa ena ke karoloana e nyane feela ea lintho tse molemo tsa motsoako oa celery.
Tšebeliso ea karolo ena ea semela sena e thusa ho ntlafatsa sephiri sa lero la gastric le ho tloaeleha ha methapo ea metsi ka letsoai. E lokela ho jeoa ke ba hlokang ho tsosolosa sebete le liphio. Celery e thusa ho sebetsana ka katleho le mekhoa ea ho ruruha ea manonyeletso le maloetse a tsamaiso ea genitourinary.
Haeba mahlo a hao a senyehile, o lokela ho kenya lijo tsa celery tsa hau ka mahe a linotši, kaha mehaho ea eona e ntle e kenyelletsa ho tsosolosoa ha lintho tse bonahalang. Hape, ha ba sebelisa metsoako ea semela sena, ba tšoara:
- ho patoa;
- ho kula;
- rheumatism;
- gout ;
- ho hlobaela;
- dermatitis;
- mehaho .
Sebaka sa ho pheha
Ho phaella ho ha e le hantle hore celery motso o na le ba bangata ba molemo thepa le ka eketsa culinary diresepe e le letsoai, e na e khethehileng tatso le tatso mekhoa e metle. Hangata e sebelisoa e le sejo se monate ha ho lokisetsoa nama, tlhapi le meroho. Motso oa semela sena o molemo ho kopantsoe le limela, li-eggplant, litapole le lihoete. Empa, ho phaella moo, e fapane le tatso e bohloko, e leng e lumellang hore u e tlatse le ho e khantša ka thuso ea eona tatso ea li-mushroom, sopho, li-sauces, li-broths.
Lintho tse nang le thuso tsa celery bakeng sa basali le banna le tsona ke 'nete hore ke sehlahisoa se nang le lik'halori tse mpe. Ka ligrama tse 100 tsa semela sena se na le lik'hilojule tse 25 'me' mele o sebelisa matla a mang ho o cheka ho feta ho o fumana, e leng se lumellang hore o sebelisoe ho pheha lijana bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele. Ho phaella moo, ho sebelisoa ha eona, boikutlo ba tlala bo itšetlehile ka tlhaho. Ena ke mothusi ea bohlokoa ho ba batlang ho etsa hore setšoantšo sa bona se be se phethahetseng.
Celery e ntlafatsa ts'ebetso ea lijo, kahoo ka mor'a hore u je lijo tse nang le metso ea eona, u ke ke ua ikutloa u le boima ka mpeng.
Litlhaloso tse amanang le tšebeliso ea celery
Haeba u tsotella bophelo bo botle ba hau, joale sebelisa lisebelisoa tse ntle tsa celery, empa hopola hore o na le litlhaloso. Ka mohlala, ho sebelisoa ha eona ho phekola maloetse a fapaneng ho lokela ho thibeloa ho bo-'mè ba nakong e tlang ka mor'a nako ea likhoeli tse tšeletseng. Hape, motho ha aa lokela ho ja 'me a sebelise lithethefatsi tsohle tse nang le motso oa semela sena ho basali ba anyesang, hobane bo ama moralo oa lebese.
Ka tlhokomelo e kholo, o lokela ho lokisa lijana ho ea ka lipepepe, tseo ho tsona ho nang le metso ea celery, ho sa tsotellehe melemo ea eona, batho ba nang le lisosa, gastritis, ho eketseha ha acidity ea lero la gastric, thrombophlebitis le methapong ea varicose.