- Aterese: Japane, 〒399-8303 Setereke sa Nagano, Azumino, Hotaka, 3640
- Fono: +81 263-82-2118
- Sebaka: 150,000 sq. M. km.
- Lihora tse sebetsang: letsatsi le leng le le leng : 09: 00-17: 20, mariha 09: 00-16: 30
Hang ha sushi le li-roll li hlaha ka kichineng ea lefatše, batho bohle ba ithutile ka semela se kang isabi. Ho sa le joalo, Japane semela sena se jaloa ka lilemo tse 620, 'me e mong oa bafani ba ka sehloohong ke Wasabi Dayo Farm ea Matsumoto .
E ikhethang ea polasi ea wasabi
Nako ea nako ea selemo, e tsejoang ka ntle ho Japane e le "wasabi", e mpa e etsisa linoko tsa 'nete tsa Japane. Sabibi sena se ka hōlisoa feela Naheng ea Letsatsi le Phahameng, hobane mona feela ho entsoe maemo ana a nepahetseng.
Pula ea Dayo ke mofani e moholo ka ho fetisisa oa setabi ho 'maraka oa Japane. Sebaka sa eona ke lihekthere tse 15, tseo bongata ba tsona li nang le melthamine e batang le e hloekileng e tsoang litlameng tsa Alpine. Ho semela se hōlile ho fihlela se lekaneng, se lokela ho lula moo bonyane lilemo tse 3-4. 'Me mocheso oa metsi ana o lokela ho ba ka hare ho 10-15 ° C. Isabi e hōlang ke ts'ebetso e telele le e theko e boima. Libakeng tsa lithalase u atisa ho fumana mosetareta, o betliloeng botala.
Masimo ao basabi ba hōlileng ka 'ona ke marangrang a litsela tse sa tebang tseo metsi a kenang limela ka tsona. Ho tloha qetellong ea selemo le ho fihlela bohareng ba li-canal li a koahetsoe ka maqephe a khethehileng a tšireletso letsatsing.
Ntle le libaka tseo ho tsona ho neng ho hōliloe setabi, mochini oa metsi o ka bonoa tšimong ea polasi ea Dayo. Hoa hlokomeleha hore e ne e sebelisitsoe filiming ea Akira Kurosawa ea filimi "Yume".
Thabela polasi ea Wasabi
Lebaka la ho etela sebaka sena se thahasellisang hase feela ho lengoa ha limela tsohle tse tsebahalang. Farm Wasabi e boetse e khahloa ke lenaneo la eona la setso. Bahahlauli ba tla mona ho:
- thabela boemo bo makatsang ba profinse ea Japane;
- ja lijong tsa sebaka sa boithabiso;
- Etela tempele ea Hatimen Dayo, e nehetsoeng ho mohlokomeli oa moruo;
- etsa setšoantšo ka morao oa setšoantšo sa majoe sa metso ea wasabi;
- ho kenya letsoho likolong tse fapa-fapaneng tsa litsebi tsa lithollo
Sebaka sa reschorente se polasing sa Dayo se fana ka lijana tse fapaneng tsa wasabi. Mona o ka leka lijana tse latelang:
- seneke sa "Vasabi-dzuke" se nang le tatso e matla;
- "Hon-wasabi" - sejana se seholo sa raese le wasabi;
- soft wasabi ice cream;
- li-cutlets le sauce ea wasabi.
Taelo e molemo ho etsoa hang ha e fihla. Nakong eo lijana li lokiselitsoeng, u ka etela polasi ea wasabi. Ho na le litsela tsa maoto bakeng sa morero ona. Bahahlauli ba lakatsang ho ithuta ho itokisetsa lijo ka nako ena ea lijalo ba ka kenya letsoho likolong tse ntle. Theko ea bona e ka bang $ 10.
Setšeng sa masimo a wasabi le mabenkeleng a sebakeng seo, u ka reka lihopotso , hammoho le lihlahisoa tse fapaneng (biri, tsokolate, linoko, lisepe) tse phehiloeng ka mokhoa ona
.Ho ea fihla Farm Wasabi joang?
E le ho bona ka mahlo kamoo semela sena se hōlileng kateng, ho tla hlokahala ho ea bohareng ba sehlekehlekeng sa Honshu. Polasi ea wasabi e bohōle ba 63 km ho tloha bohareng ba Nagano . Haeba u latela koloi ho National Route 19 kapa Expressway ea Nagano, e ka finyelloa ka lihora tse ka tlase ho 1.5. Ho lipalangoang tsa sechaba ho molemo ho khetha metro. Ho etsa sena, e-ea seteisheneng sa Nagano prefectural, moo letsatsi le leng le le leng ka 6:40 ho tla thehoa terene polasing. Nako ea leeto ke metsotso e 57, 'me litšenyehelo tsa eona ke $ 7.2.