Setlolo sa Kichine

Mehleng ea khale, buffet e ne e bitsoa kamore e nyenyane ka kichineng, moo lihlahisoa tsa lijo le lihlahisoa tse neng li qetile li bolokiloe. Kajeno, seo ho thoeng ke li-closet, tseo ka tsona o ka fumanang lijana hangata. Beha thepa e joalo ka kamoreng ea ho jela , kichine kapa kamore ea ho phomola.

Mehleng ea Soviet e ne e le mokhoa o motle haholo oa ho kenya khalase le khalase e ka morao ho mamati a khalase. Liaparo tse joalo li ile tsa ema ka boikhohomoso ka likamoreng tsa ho phomola, e le hore bohle ba bone litebelisoa tse ntle ka lijana tse ntle tse fumanoeng ka thata.

Kajeno tloaelo ena e ntse e amoheloa malapeng a rona. Sebaka se joalo sa kichineng sa kichine se ntse se fumanoa khafetsa mahaeng a kajeno le matlong.

Khabote ea Kitchen bakeng sa lijana

Mokhoa o motle ka ho fetisisa oa hare-hare bakeng sa k'habote e joalo ke Provence. Mohlomong, mokhoa oa ho reka li-buffet o khutletse mokhoa ona o khethehileng oa lipuo tsa French. Thepa eohle ea thepa, ho kenyelletsa le buffet ea kichineng ka mokhoa oa Provence o na le maikutlo a fokolang a khale, lerato, khetho e khethehileng le botle.

Ho finyella sena, ho sebelisoa mekhoa e fapaneng ea ho qetela. Ho etsa mohlala, patina le ho phunyeha, ho pota-pota, ho betla - tsena tsohle ke karolo ea bohlokoa ea thepa ea libaka tsa provence.

Likotlolo tsa kichine li le tloaelehileng haholo. Lik'habete tse qalong tse nang le lilulofu tse hloekileng li etsa hore k'honthinente e se e sa sebetse maemong a mangata haholo 'me e boloke sebaka ka kichineng.

Tsela e 'ngoe eo u khonang ho tšoara buffet ka eona ke mokhoa oa ho fusion - o lumellana ka tsela e lumellanang le ka katleho. Ka hona, buffet e tšoeu ea kichine e ka tlatsetsa ka mokhoa o molemo oa lerako la kichine la setjhaba la mebala e fapaneng kapa e haufi. Taba ea khale ea kichine ea patsi ntle ho pelaelo e tšoana hantle le mokhoa oa khale. Ke hare-hare ena e tla ba lintlha tse ka sehloohong tsa kamoreng, khopotso ea khale e khanyang, batsoali, lineano tsa khale.