Mehleng ea khale, buffet e ne e bitsoa kamore e nyenyane ka kichineng, moo lihlahisoa tsa lijo le lihlahisoa tse neng li qetile li bolokiloe. Kajeno, seo ho thoeng ke li-closet, tseo ka tsona o ka fumanang lijana hangata. Beha thepa e joalo ka kamoreng ea ho jela , kichine kapa kamore ea ho phomola.
Mehleng ea Soviet e ne e le mokhoa o motle haholo oa ho kenya khalase le khalase e ka morao ho mamati a khalase. Liaparo tse joalo li ile tsa ema ka boikhohomoso ka likamoreng tsa ho phomola, e le hore bohle ba bone litebelisoa tse ntle ka lijana tse ntle tse fumanoeng ka thata.
Kajeno tloaelo ena e ntse e amoheloa malapeng a rona. Sebaka se joalo sa kichineng sa kichine se ntse se fumanoa khafetsa mahaeng a kajeno le matlong.
Khabote ea Kitchen bakeng sa lijana
Mokhoa o motle ka ho fetisisa oa hare-hare bakeng sa k'habote e joalo ke Provence. Mohlomong, mokhoa oa ho reka li-buffet o khutletse mokhoa ona o khethehileng oa lipuo tsa French. Thepa eohle ea thepa, ho kenyelletsa le buffet ea kichineng ka mokhoa oa Provence o na le maikutlo a fokolang a khale, lerato, khetho e khethehileng le botle.
Ho finyella sena, ho sebelisoa mekhoa e fapaneng ea ho qetela. Ho etsa mohlala, patina le ho phunyeha, ho pota-pota, ho betla - tsena tsohle ke karolo ea bohlokoa ea thepa ea libaka tsa provence.
| | |
Likotlolo tsa kichine li le tloaelehileng haholo. Lik'habete tse qalong tse nang le lilulofu tse hloekileng li etsa hore k'honthinente e se e sa sebetse maemong a mangata haholo 'me e boloke sebaka ka kichineng.
| | |
Tsela e 'ngoe eo u khonang ho tšoara buffet ka eona ke mokhoa oa ho fusion - o lumellana ka tsela e lumellanang le ka katleho. Ka hona, buffet e tšoeu ea kichine e ka tlatsetsa ka mokhoa o molemo oa lerako la kichine la setjhaba la mebala e fapaneng kapa e haufi. Taba ea khale ea kichine ea patsi ntle ho pelaelo e tšoana hantle le mokhoa oa khale. Ke hare-hare ena e tla ba lintlha tse ka sehloohong tsa kamoreng, khopotso ea khale e khanyang, batsoali, lineano tsa khale.
| | |