Kofi ke seno se ratehang sa ba bangata ba rona. Ho na le mekhoa e mengata ea ho e lokisetsa, e 'ngoe ea lisebelisoa tse ratoang ho tsamaisa mokhoa ona ke mochine oa kofi oa mofuta oa mofuta oa kofi. Mabapi le eona 'me u bue.
Molao oa ho sebetsa ha mochine oa carob
Ka moetsi oa kofi joalo, kofi ea fatše e lokisetsoa tlas'a khatello e matla. Ho na le mochine oa kofi oa carob o tsoang ka tanka ea metsi, moo ho nang le metsi a futhumetseng ho fihlela ho 95 ° C, lipompo tsa khatello le lenaka. Lenaka ke sesebelisoa se senyenyane se pota-potiloeng ka sesepa, seo ho nooang kofi ea fatše. Ha sesebelisoa sena se fetisoa ka lenaka la kofi, metsi a phalla tlas'a khatello ea mouoane o bakoang ke ho pheha ha metsi. Seno se matlafatsang, se phehiloeng ka tsela ena, se fetoha se monate ka ho fetisisa, joalo ka ha sekepe se "nka" ka oli ho na le oli e ngata ea bohlokoa. Ho ba teng ha foam e tloaelehileng ho nkoa e le kakaretso ea mochini oa kofi oa carob, ke kahoo moetsi oa kofi a boetse a bitsoa "espresso".
U ka khetha mochine oa kofi joang lapeng?
Mohlala o ka sehloohong ha o khetha carob ke letšoao la khatello. Ka mehlala e tlaase ea matla (ho fihlela ho 1000 W), khatello e fihla ho 3.5-4 bar. Boleng ba seno bo hole le ho feta. Mechine e matla haholo ea kofi (1200-1700 W) kofi ea brew tlas'a khatello ho 10-15 bar, ka lebaka leo phello ke seno sa tatso e makatsang. Ha u reka sesebelisoa, ela hloko boitsebiso boo lenaka le leng ho lona. Lenaka la tšepe le tšepahala haholoanyane. Ho phaella moo, tatso ea kofi ho baetsi ba kofi e nang le lenaka la tšepe e molemo haholo ho feta lisebelisoa tse nang le karolo ea polasetiki.
Ha se bobe haeba mohlala oo u o khethang o tla ba le cappuccino (nozzle ea cappuccino ), mocheso oa metsi le matšoao a boemo, sephahla sa polokeho, mosebetsi oa ho lokisetsa linaoa tsa kofi (linaoa tse koetsoeng pele ho kofi).
Hona joale ho etsoa mechine e mengata ea kofi. Mochini oa kofi De Longhi, ka mohlala, o na le mochine oa Crema, o hlahisang foam e ntlehali ea kofi le lebese la Cappuccino. Mochine oa ho fumana sebaka sa Saeco o na le selekane sa panarello se tla khabisa kofi ea hau ka lebese le monate oa lebese. Koae ea boleng bo phahameng le eona e tla lokisoa ka mechine ea kofi ea carob Gaggia, Phillips-Saego, Krups, Melitta, Bork.