Barcelona e hokae, e hokae?
Theko e boima, empa e le ea bohlokoa
Casa Leopoldo ke sebaka sa lireschorente sa lijo tsa Catalan. E fumaneha pelong ea Barcelona, seterekeng sa Raval se makatsang. Baeti ba pele ba ho reschorenteng ba ile ba nka ka 1929. Lijo tsa lireschorente ha li e-s'o ka li e-ba le liphetoho tse kholo ka mor'a nako: e teng mona e le hore u ka ithuta tatso le sebopeho sa sena Catalonia, le ka theko e tlaase. Cheka e tloaelehileng ke 50 euro feela, e sa lekaneng bakeng sa lireschorente tse ntle Barcelona.
La Balsa ke reschorente e theko e boima, moo litsebi tse tummeng haholo tsa lipolotiki le lefats'e la litšoantšo li khetha ho kopana. Sebaka seo se hohela batho ba phahameng sechabeng - mohaho ka 1979 o fumane moputso oa mehaho, mokhoa oa mokhabiso oa likamore ke lerato le lenyenyane, le lifensetere tse khanyang tse khanyang le litša tsa mahlaseli a letsatsi. Lijo ke Mediterranean, linaheng tse ling, li monate, empa reschorenteng e fumane botumo bo ikhethang ka lebaka la khetho e kholo ea lijo tse nang le monate, tseo pale e ikhethang e nang le tatso ea eona ea bomolimo.
Lasarte. Bakeng sa mabitso a maholo, Martin Berasategui le Paolo Casagrande ke 'mino le phekolo e molemo ka ho fetisisa bakeng sa mafu ohle. Sebasque Chef, mong'a linaleli tsa Michelin, Martin o theha bokhoni ka ho sebelisana le mong'a Mediterranean ea kichineng sa Paolo. Ho ts'oaroa ha litso tse peli ho ile ha etsa hore ho be le mokhoa o tsotehang le o babatsehang bophelong ba culinary ba Barcelona, bo sa kang ba hlokomeloa ke bahlaseli ba litloaelo. Ho hlahlojoa karolelano ea moeti e le 'ngoe ho hakanngoa ho li-euro tse 100, empa litsebi li tseba hore libaka tsa lijo tsa Michelin tse Barcelona li lekana le chelete e sebelisitsoeng.
Borsch
Barcelona ha ho na feela lijo tsa Setaliana, Mediterranean le Japane, empa hape le Serussia. Ka pelong ea Barcelona ke reschorente ea lijo tsa Russia, ka lebitso le ikhohomosang le le phahameng - Moscow. Mookameli o bitsoa Setaliana, ka hona lijana tsohle tsa Russia li entsoe ka Setaliana hanyenyane. Ka mohlala, lihareng tse nang le seaparo sa boea li kenngoa ka sejo se khethehileng sa tlhapi, meroho bakeng sa borscht ha e fete. Empa na u hlile u batla ho tseba lintho tsena tse poteletseng tsa mohahlauli oa Russia ea lakatsang ho leka borsch e tloaelehileng ea ruileng ka mokokotlo oa lijo tse sa tloaelehang le tse monate? Ho bonahala eka Maspanishe a rata lijo tsa Serussia, kaha puo ea sebaka seo ha e emise reschorenteng. Leha ho le joalo, lijo tsa Russia li ka pelong ea Barcelona ke lebaka le leholo la ho ithorisa ka meetlo ea lijo tsa naha ea habo.
Lihlooho tsa marine
Lijo tsa litlhapi Barcelona li ke ke tsa ratoa feela. Lijo tsa leoatleng mona li lula li le monate, kichineng se setle haholo, 'me li pheha ke maroi a sebele.
Neyras ke e 'ngoe ea lireschorente tsa ho reka tsa ho tšoasa litlhapi. E ke ke ea ferekanngoa le lireschorente tse ling. Ntlha ea pele, e haufi le Cathedral ka hare ho pelo ea Barcelona. Ntlha ea bobeli, mohaho oa mohaho o khabisitsoe ka likarolo tsa lihlooho tsa leoatleng le metsi a sebele a metsi. Lijo tsa ho ja lijo li lokela ho rorisoa haholo. Ho tloha ho li-fillets tse tloaelehileng ka ho fetisisa moo li khonang ho theha setšoantšo sa 'nete. Gourmets e tla ananela setheo sena, haeba, ha e le hantle, ba batla ho tsoa ka reschorente 60 euro (ho hlahloba ka karolelano bakeng sa
MariscCo ke reschorente e ncha e ncha e seng e hlōtse bamameli ba eona. Sebaka sa reschorente se feta katleho - Royal Square. Lebitso le tlameha ho lekanngoa, 'me MariscCo e hlile e tsamaisana le motho ea hlokang le ea batlang ka ho fetisisa. Lihlahisoa tsohle li na le boleng bo hloekileng le bo phahameng haholo, u ka bo lumela feela hobane batho ba moo ba rata lijo tsa MariscCo, 'me ba tseba haholo ka litlhapi tse hloekileng.
Monahano o tloaelehileng mona o feta o itekanetseng, o nang le lijana tsa boleng bo phahameng le tšebeletso e babatsehang, reschorente e tla tlameha ho tloha hoo e ka bang li-euro tse 45.