Bohareng ba khoeli ea leshome le metso e 'meli ea bophelo lesea le se le ntse le e-na le meno a mangata ' me le ithuta ka matla ho hlafuna. Tsamaiso ea ho senya lijo ea li-crumbs e qala ho bokella li-enzyme tse tiisang ho tloaeleha ha lihlahisoa tse "rarahaneng". Mabapi le liphetoho tse joalo tse potlakileng 'meleng le litšenyehelo tse eketsehileng tsa matla, mocheso o monyenyane o hloka menu e ncha.
Ho fepa ngoana ka selemo se le seng
Haeba ngoana a ntse a khomaretsoe lebese la 'm'ae, u se ke ua li arola ka matla. Physiologically, lesea ha le hloke lebese, empa mokhoa oa ho fepa o mo tlisetsa khotsofalo le ts'ireletso, ho thusa ho theha kamano e haufi ea kelello le mosali. Ho eletsoa ho fetisetsa mananeo hoseng hang ka mor'a hore a tsohe, mme ho fihlela bosiu, motšehare oa ho robala.
Lenane la motheo, ho feta ho fepa ngoana ka selemo, le akarelletsa hoo e ka bang lijo tsohle tsa "batho ba baholo":
- phala ;
- meroho;
- lihlahisoa tsa lebese;
- litholoana;
- sopho ;
- nama ea lijo;
- mahe;
- lihlahisoa tsa phofo;
- tlhapi;
- botoro;
- lihlahisoa tsa meroho.
Lithibelo tse ho jang li-crumbs li amana feela le "lijo tse boima," e leng ho etsang hore ho be le phepo e matla ka maleng a mala le mathata a mang a ho senya lijo. Ho fepa masea ka selemo ha ho khonehe:
- morara;
- bohobe ba rye;
- nama e mafura le tlhapi;
- tsokolate;
- li-dessert tse nang le botoro le limela tsa tranelate;
- ho baka.
Ke makhetlo a makae ho fepa ngoana ka selemo se le seng?
Ho fihlela ho lilemo tse 1.5-2, litsebi tsa bana li lumella lihora tse 5-6 ho ja, ho akarelletsa le li-attachments tsa nakoana ho lesapo la 'Mè. Haeba lesea le hana khaolo e le 'ngoe ea lijo, ho molemo ho hlahisa lijo tsa lesea ka selemo se le seng le li-4 tsa ho fepa. Ke habohlokoa ho boloka puso e tiileng le ho khotsofatsa tlala ea likhohlopo lihora tsohle tsa 3.5-4.5. Ka lebaka lena, tsamaiso ea lesea ea lijo ea lijo e tla sebetsana ka tsela e nepahetseng ka boholo ba lijo tsa limatlafatsi.
Lenane le haufi le ngoana ka selemo se le seng
Ho latela litlhahiso tsa litsebi, moqolo oa letsatsi le leng le le leng oa lijo tsa lesea o lokela ho ba 1000-1250 ml. Ho ja lijo tse lekaneng tsa ngoana oa selemo se le seng ho lokisetsa hore ho be le palo ea lihlahisoa tse hlalositsoeng:
- lijo tsa hoseng (pele le tsa bobeli) le lijo tsa motšehare (ho akarelletsa le morao) - 25% ka 'ngoe;
- lijo tsa motšehare - hoo e ka bang 35%;
- mantsiboea a mantsiboea - ha ho feta 15%.
Ho hlokahala hore ho lekane ka tsela e nepahetseng litlhoko tsa lijo tse nyenyane tsa metsoako ea lik'hemik'hale. Bakeng sa kilogram ka 'ngoe ea boima ba eona, o hloka:
- liprotheine - 4-4.5 g;
- lik'habohaedreite - 14.5-16 g;
- mafura - 3-4 g.
Ha ho lumelloe lijo tse hlahisang limela ka selemo se le seng - menu e tlameha ho kenyelletsa liprotheine tse hlahisitsoeng ke liphoofolo tse ngata (70%). Oli ea meroho e lokela ho lekanyetsoa ho 13% ea kakaretso ea lihlahisoa tse nkiloeng. Likarolo tsena li bohlokoa haholo bakeng sa ho thehoa le ho sebetsa ha litho tsa ka hare le masapo a lesea.
Lijo tsa ngoana ka selemo se 1 - tafoleng
Ho nka lijo tse lekaneng bakeng sa li-crumbs, o lokela ho etsa moralo o qaqileng bakeng sa ho fepa ka mokhoa oa lijana bakeng sa letsatsi le leng le le leng. Palo e lekanang ea ngoana ka selemo se le seng e qala ho ntlafatsoa ka ho kenya likhapanyetsane ho sefuba le litekanyetso tse eketsehileng tsa ho ja lijo. Kakaretso e tla ba makhetlo a 6, ho kenyeletsa "ho ja lijo" - lijo tsa hoseng le lijo tsa motšehare. Ka tlase ke lijo tse hakantsoeng tsa ngoana ka selemo se le seng - tafoleng e ka fetoloa ho ea ka litlhoko tsa lesea le litakatso tsa hae. Nako ea ho fepa e boetse e fapana ho ea ka puso.
Lenane la bana lilemong tse 1 tsa diresepe
Ho na le dikgetho tsa lijo tsa indasteri bakeng sa bana, tse rekisoang ka nkho ea ho sebeletsa. Haeba 'mè a batla ho laola phepo ea ngoana ka selemo se le seng, motho o lokela ho hopola ka hlooho le ho ithuta ho lokisetsa diresepe tse' maloa tse bonolo. Ke habohlokoa hore lihlahisoa bakeng sa crumbs li lula li le monate le boleng ba boleng bo phahameng, ntle le litlolo tse ngata tse nang le tatso (ho akarelletsa le letsoai le sucrose) le linoko. Lintho tsa ngoana lilemong tse 1 li lokela ho ba le phekolo e leka-lekaneng le tse phetseng hantle, tse ruileng le livithamine (haholo-holo sehlopha B) le khalsiamo .
Kamore ea lijo tsa hoseng bakeng sa ngoana ea lilemo li le mong - diresepe
Ntho e nepahetseng bakeng sa lijo tsa hoseng ke pororo e nang le botoro ka metsi kapa lebese le hlahisitsoeng. Ka makhetlo a 'maloa ka beke e lumelloa hore e fapane lijo tsa hoseng bakeng sa ngoana ea lilemo li le mong ka omelet ea mouoane, haeba lesea le rata mahe. Ho molemo ho sebelisa lijo tsohle, eseng lijo-thollo, hobane li na le liminerale tse ngata le limatlafatsi.
Porridge bakeng sa lijo tsa hoseng
Lijo:
- lijo-thollo (buckwheat, oatmeal, koro kapa tse ling) - 60-75 g;
- metsi a chesang - 100-125 ml;
- lebese la diluted - 80-110 di ml;
- Butter - 3-6 g.
Litokisetso:
- Hlatsoa lihlahisoa tse tala, tšela ka metsi a belang mme u tsamaee lihora tse 1-3.
- Ho pheha phala e ruruhileng ka matla a tlase a mollo. O ka sebelisa lebese, metsi kapa motsoako oa tsena.
- Beha botoro sejong se lokiselitsoeng.
- Tlosa pene kapa ue otsetse ka blender, haeba e ntse e hlakola hampe.
- E le ho ntlafatsa tatso, e lumelloa ho eketsa meroho, litholoana, mahe a linotši (ha ho se na liketso tse mpe) le lihlahisoa tse ling.
Omelette ea bana
Lisebelisoa
- mahe - sekoahelo se le seng;
- lebese - 0.2-0.25 senoelo;
- botoro - 2-3 g.
Litokisetso:
- A otla lehe le lebese ho fihlela li-bubble tse ntle li theha.
- Lubella mofuta ona ka botorate bo bonolo. Haeba ho se na mouoane oa li-steamer kapa multivark, u tlameha feela ho haha ho hlapa metsi.
- Tšela tekanyo ea mahe ka lijana tse lokiselitsoeng.
- Koahela foromo ka sekwahelo 'me u letetse hore omelet e eketse ka boholo.
Mantsiboea bakeng sa ngoana ea lilemo li le mong - diresepe
Lijo tse matla ka ho fetisisa tsa potsanyane li ka ba le sopho kapa sejana se chesang se nang le karolo e nyenyane ea lijo tse nang le lijo tse nang le lijo tse nang le lijo tse ngata. Nakong ea lijo tsa motšehare bakeng sa ngoana ea lilemo li le mong, lingaka tsa bana li khothalletsa ka linako tse ling hore li phehe nama ea lijo, li e senye kapa li e khaole likaroloana tse nyenyane haholo. Joaloka sehlahisoa se monate, ke ho lakatsehang ho sebelisa mefuta e mengata ea jelly e ntle ntle le sweeteners kapa litholoana purees.
Recipe bakeng sa sopho ea sopho bakeng sa menu ea ngoana ka selemo se le seng
Lijo:
- setlolo sa meroho - broccoli, litapole, lihoete le lijo tse ling tse khethiloeng;
- metsi - 300-500 di ml (ho itšetlehile ka tekanyo e lakatsehang ea sejana);
- letsoai - 1-1.5 g;
- lero la lero la lemone - 0,5-1 tsp.
Litokisetso:
- Hlatsoa le ho hlahisa meroho, chop.
- Pheha lijo ka ho li tšela ka metsi a belang.
- Koahela kapa kopanya sopho e hlahisoang ke blender.
- Kenya letsoai le lenyenyane le lero la lemone.
Recipe bakeng sa nama ea nama ea soufflé
Lijo:
- lebese - 0,2 likhalase;
- nama e ncha ea nama ea lijo (mmutla, Turkey, khoho) - 150-250 g;
- lehe le tsoeu - 1 pc.;
- letsoai - ka hare 1-2 g;
- botoro - 2-4 g.
Litokisetso:
- Hlatsoa 'me u khaole nama.
- E sila ka tsela e fumanehang, haholo-holo ho ea boima bo lekaneng.
- A otla protheine ka letsoai.
- Kopanya nama le lehe le phofo.
- Ka oli e bonolo, tlosa sejana ka har'a li-multivark, steamer kapa dish baking.
- Beha motsoako oa nama ka sekotlolo, pheha "ho ea ka letsoho le omeletseng."
Ho noa ngoana oa khale - diresepe
Ho honyenyane ho khotsofatsa tlala motšehare oa lijo tsa motšehare, motho ha aa lokela ho fepa lesea ka thata ka lijana tse chesang. Sesepa sa ngoana ea nang le selemo se le seng se lokela ho ba se bonolo le se bonolo haholo:
- Banana e butsoitseng;
- apulo e entsoe;
- li-biscuit cookies ka lebese;
- perekisi puree;
- bun le compote le lihlahisoa tse tšoanang.
Lijo tsa lijo tsa ngoana ea lilemo li 1 - diresepe
Mantsiboeeng, lesea le hloka ho fana ka sejana se khotsofatsang, empa se le "leseli", e le hore se se ke sa fetella tsamaiso ea lijo tsa motšehare bosiung ba boroko. Lingaka tsa bana li eletsoa ho kenyelletsa lenane la ngoana lilemong tse 1 tsa lihlahisoa tsa lebese - kefir, yogurt le cottage chisi. Li na le mehloli e ruileng ea khalsiamo ea tlhaho, e hlokehang bakeng sa ho thehoa ha masapo hantle le mosebetsi oa manonyeletso.
Lijo tsa motšehare bakeng sa ngoana ea lilemo li 1
Lijo:
- home cottage cheese e mafura-90-110 g;
- Banana e butsoitseng kapa mahe a bosoeu - sekoahelo se le seng;
- tsoekere - 0,5-1 tsp.
Litokisetso:
- Senya sehlahisoa sa lebese se entsoeng ka mefuta eohle ea lijo. Haeba ho sebelisoa banana, tsoekere ha e hlokehe.
- Tšela boima ka sebōpeho sa motlakase kapa senepa bakeng sa ontong.
- Bake kottage cheese motsoako ka metsotso e 20.
Ho noa lijo tsa monate tse monate u ka li:
- compote;
- Morse;
- kefir;
- lebese;
- kissel.
Lijo tsa ngoana li fokolloa ke selemo se le seng
Ka ho hloka mamello ho lijana tse ling, mefuta e mengata ea lijo bakeng sa crumbs e fokotsehile haholo. Ho tloha ho bana ba nang le menyetla ea ho ba le mathata ho selemo se le seng pele ba qheleloa ka ho feletseng lihlahisoa tse kotsi ka ho fetisisa:
- motsoako;
- litholoana tsa citrus;
- monokotsoai o khubelu;
- tsokolate le cocoa;
- tlhapi;
- lihlahisoa tsa phofo;
- linaoa;
- linate;
- lebese;
- mahe;
- tamati;
- nama ea khoho.
Haeba ho se na tšusumetso e mpe ho phepo e nepahetseng joalo, o ka eketsa menyetla ea bana ka hypersensitivity ka selemo se le seng, ho kenyelletsa lijo tse ncha butle-butle, ka nako e le 'ngoe. Ha maemong a boima le matšoao a phekoloang, ho hlokahala hore u buisane le ngaka. Ngaka e tla fana ka litekanyetso ho fumana lenane le tobileng la lihlahisoa tse etsang hore ho se ke ha e-ba bonolo ho arabela mmele.