Ho thata ho nahana ka ntlo ea morao-rao e se nang sehatsetsing . Mofuta ona oa lisebelisoa tsa lapeng o re lumella ho boloka lijo nako e telele. Ha e le hantle, bakeng sa sena, ho hlokahala hore u boloke maemo a 'maloa - u li boloke libakeng tse loketseng' me, ho bohlokoa ka ho fetisisa, ho theha puso e nepahetseng ea mocheso.
Mekhoa ea mocheso oa sehatsetsing libakeng tse fapaneng
Ha hoa lekana feela ho bula firiji ebe o qala ho e sebelisa. 'Nete ke hore lefats'e le amohetse litekanyetso tse itseng mabapi le mocheso sehatsetsing. Bahlahisi ba beha meeli ea ho fetola, e le hore mosebeletsi a khone ho kenya mocheso o itseng ka hare ho meeli ena.
Ho fetola mocheso sehatsetsing ho hlokahala hore o tle u latele litlhahiso tsa ho boloka sehlahisoa se itseng. Ha mekhoa ena e tlōloa, sethala sa bophelo sa lihlahisoa ha se lumellane le se bontšoang sephutheloana.
Ha e le hantle, qalong mocheso sehatsetsi le sekontiri se ne se behiloe ke moetsi ka mokhoa o nepahetseng. Kahoo u ke ke ua etsa mehaho ea ho ema-lekana ka mokhoa o tloaelehileng o seng o ntse o le teng.
Leha ho le joalo, lihlahisoa tse sa tšoaneng li hloka maemo a fapaneng a polokelo, hobane lihatsetsing tsa kajeno li na le likarolo tse fapaneng tseo mocheso o fapaneng ka tsona. Hape ho na le litlhahiso tsa ho tlatsa lik'hamera. Ha likopano tsohle li phethahala, polokeho e kholo ea lihlahisoa e tiisitsoe.
Ka hona, ke bokae bo batang haholo ka sehatsetsing le kahare ho sehatsetsing:
- Freezer - mona mocheso o ka fapana ho -6 ho -24 ° C, empa mocheso o motle ke -18 ° C. Lithempereichara tse tlaase li behoa haeba ho hloekisoa kapele ha sehlahisoa ho hlokahala.
- Sebaka sa ho hloekisa - kamore ena ha e fumanehe bakeng sa lihatsetsi tsohle, empa baetsi ba kajeno ba atisa ho fana ka hore na e fumaneha joang. Mona mocheso o motle ke hoo e ka bang 0 ° C. mochesong ona, mokhoa oa ho ata ha likokoana-hloko o emisitsoe ka ho feletseng lijong, ha lijo li sa lema, empa li lula ka mokhoa oa tsona o tloaelehileng, li boloka monate, monko, mmala. Molemo ka ho fetisisa sebakeng sena ke lihlahisoa tse bolokiloeng tse kang litlhapi le nama, lihlahisoa tse feliloeng, li-sausages, lihlahisoa tsa lebese, chisi, meroho, litholoana (ntle le tsa tropike) le meroho. Ke ho lakatsehang hore lihlahisoa tsohle li hlophisehe. Sebakeng sena, u ka boela ua potlakela ho noa lino tse monate (li-juice tse seng tsa tlhaho le biri e phelang).
- Edema ea kamoreng ea lihatsetsing. Ka tlase ho sebaka se hloekileng ke sebaka se seholo ka ho fetisisa, moo mocheso o lulang teng ho +2 ... + 4 ° C. Ba boloka li-confectionery, mahe, li-soups, li-sauces, lihlahisoa tsa lijo tse phethehileng, lijo tse phehiloeng, tlhapi. Ka lebokoseng le ka tlase mabokose a boloka motso lijalo, litholoana, pickles. Mona mocheso o na le 8 ° C - mocheso o phahameng ka ho fetisisa ho sehatsetsing.
U ka lekanya mocheso joang ka sehatsetsing?
Ka lehare ho hlokahala hore u tataisoe ke palo ea linaleli. Sebaka se seng le se seng sa asterisk se tšoana le ho fokotsa likhato tse 6. Hape, ho na le lihatsetsi tsa morao-rao tse nang le pontšo ea elektronike ka ntle ho monyako, e bontšang maemo a mocheso ka kamoreng e 'ngoe le e' ngoe.
Empa ho thoe'ng haeba ho se na lipalo tse joalo? Bakeng sa linyeoe tse joalo, ho na le lisebelisoa tse khethehileng tsa ho lekanya. Le hoja ntlo e tloaelehileng ea thermometer bakeng sa ho lekanya mocheso oa 'mele e loketse, e tla qala feela ho qoelisoa ka setsing sa metsi ebe o kenngoa sehatsetsing. Ho nka ho bala hoa hlokahala bakeng sa hoseng, ka mor'a hore thermometer e lule sehatsetsing bosiu bohle.
Hangata litekanyo tsa mocheso li etsoa ka mor'a matla a pele a sesebelisoa, ha e ntse e se na letho, 'me u etse sena e le ho theha mokhoa o motle. Mocheso o lekantsoe lintlheng tse tharo, ka mor'a moo boleng bo tloaelehileng bo baloa.