Nka fa pasta lesea neng?

Fumana ngoana ea hanang sejo se monate joalo, joaloka pasta, ha ho khonehe. Li monate haholo, u ka bapala le tsona monate (ho itšila ka monoana oa hao le ho lihela, tse ling). 'Me macaroni ea mebala eohle ea mookoli le mefuta e fapa-fapaneng e shebahalang (li-spirals, curls, asterisks, li-cockleshells) li ke ke tsa tlohela ba lorang ba sa tsotelleng.

Pasta e bohlokoa hakae?

Ntlo ea sebele ke lintho tsa bohlokoa bakeng sa 'mele oa motho e mong le e mong. Bahlahisi ba etsa sohle se matleng a bona ho etsa hore sehlahisoa sa bona se leka-lekaneng ka hohle kamoo ho ka khonehang ka li-vithamine, liminerale le amino acid ("thepa ea kaho" ea liprotheine tse nyenyane). E le ho tsoela pele ho tlatsa macaroni le li-amino acid tse hlokahalang (ke tsona li-amino acid tse sa hlahisoang 'meleng ka boeona, ka hona, phepelo ea tsona ea kamehla e hlokahalang), recipe e boetse e kenyelletsa lihlahisoa tsa mahe.

Bontša bana

Ho na le pasta, e etselitsoeng lijo tsa bana. Li fapane le tse ling tsa macaroni ka ho ba teng ha li-addin tsa casein, tšepe, sehlopha sa livithamine B le PP, tse eketsehileng tsa li-amino acid le liprotheine tse ngata. Ho ba le bana, ho ba le taolo, ba na le ponahalo e ntle (ea bohlokoa, haeba u batla hore chudushko ea hao e se ke ea furalla sekhabeng le eona). Hape, ho ea ka mokhoa o sebetsang, ho loketse haholo hore litokisetso tsa bona li nke metsotso e 3 ho ea ho e 5 feela (nako e khutšoanyane ea phekolo ea mocheso e tla pholosa lintho tse ngata tse sebetsang).

Lilemong tse kae macaroni e ka ba ea bana?

Batsoali ba bangata ba thabileng ba botsa potso e utloahalang, na ho khoneha ho kenyelletsa pasta ho bana ho fihlela selemo? Karabo ea potso ena ha e totobetse. Boholo ba litsebi tsa bana bo kotsi haholo ka kenyelletso ea lijo tsa ngoana ea ka tlaase ho selemo sa paseka. Li susumetsa sena ka taba ea hore 'meleng oa bana ba mehleng ena ha ho na li-enzyme tse hlokahalang bakeng sa ts'ebetso ea lihlahisoa tse tala (ka lebaka leo, kenyelletso ea pele ea sena e ka lebisa mefuteng e sa tšoaneng ea maloetse). Ho lumeloa hore u ka fana ka pasta ho ngoana ea lilemo li le mong. Ka lehlakoreng le leng, mabaleng a mabenkele u ka fumana pasta, e fetotsoe bakeng sa 'mele oa crumbs, ka mofuta oa pasta (o ka fanoa, ho qala ka likhoeli tse 8).

Ke mofuta ofe oa pasta o rekang?

Ntho e molemo ka ho fetisisa ke ho fana ka khetho ea pasta ea sehlopha "A" (e entsoeng ka phofo ea mefuta e sa tšoaneng ea koro e phahameng, ea pele le ea bobeli sekolong). Li molemo haholo. Ntho ea bohlokoa le ho feta ke hore starch le liprotheine tsa lihlahisoa tsena li kopane haholo 'me kahoo lik'habohaedreite tse rarahaneng tseo li li fumanoang butle-butle. Mmele o lokela ho sebelisa matla a mangata ho etsa metsoako ena, sena se lumella ho se tšabe ho hlaha ha boima bo sa batleheng ho ngoana (ho feteletseng li-fat deposits li ka thibela ntlafatso ea nama le ho tseba bokhoni ba ho khahla, ho tsamaea). Bana ba phepo e nepahetseng ba khothaletsa hore lesea le se ke la fana ka pasta ka makhetlo a mararo ho isa ho a mararo ka beke. Ha ho hlokahale ho kenyelletsa lijo tsa pasta tse potlakileng lijong tsa lesea la hao (bakeng sa tsona, theknoloji e sebelisoa hore e phehiloe qalong ebe e omisitsoe - ho lahleheloa ke thepa ea bona e ngata). Ha u ntse u etsa lijana tsa pasta, u lokela ho hopola hore li tlameha ho lula li tsosoa, 'me ka mor'a ho pheha (u se ke ua khomarela) eketsa oli ea soneblomo kapa u fetise metsi a batang. Ho tlatsoa ha oli ea limela ka sejana se phethiloeng ho tla e ruisa ka vithamine E. Ngoana o hloka ho thahasella, kahoo u se ke ua lebala ho eketsa lerotholi la litoro le lerato ho pasta.