Celery - ho hōla

Celery e ratoa ke ba bangata ka monko oa eona, monate o monate le melemo e metle ea bophelo bo botle. Mefuta ea limela tsa celery eu lumella ho e sebelisa ka merero e fapaneng. Agrotechnics ea sena kapa mofuta oo oa limela o fapane haholo. Mabapi le ho hōlisa hona kapa mofuta oo oa celery - sehloohong sa rona.

Ho hōla ha makhasi a celery

Mofuta ona oa celery o batla o bata, hoo semela sa oona se mamellang mocheso o fokolang esita le serame se senyenyane. Qalong, semela se tsoela pele butle-butle, peo e nkoa ka nako e telele haholo. Ka lebaka leo, ho molemo ho lema lipeo pele li hōlile lapeng, le hoja ho ka khoneha ho jala pepeneneng le peo, feela ho e etsa mathoasong a selemo.

Leha ho le joalo, peo ea pele e tlameha ho phekoloa ka manganese, e hlahisitsoe lesela le nang le mongobo ebe e jaloa mobung. Joaloka mekhahla ea mobu bakeng sa lipeo, khetha peat, naha ea lekhasi, humus, mobu le lehlabathe ka boholo bo lekana.

U ka jala mathoasong a khoeli ea March, habonolo feela ho fafatsa peo le peat. Mocheso oa ho mela o na le 18..20 ° C. Mabokose a nang le lipeo a lokela ho ba ka hloko haholo, ka ho sieve kapa ho phalla. Ha ho na le letlobo, mocheso o lokela ho fokotseha ho fihlela ho 14 ° C. Ho etsa bonnete ba hore semela ha se otlolohe ebile se matla, ho hlokahala hore u se fe leseli le lekaneng.

Pente ea lekhasi la celery le etsoa sethaleng sa li-leaflets tse 2 tsa sebele. Nakong ea ho kenya li-transplantation, ho hlokahala hore u phunye motso o moholo ho theha motso o motle. Ho lema lipeo le mobu o bulehileng e ka se e le bohareng ba April.

Ho hōla le ho hlokomela semela sa celery se nang le makhasi ho hloka hore ho be le sebaka se sa tebang, e le hore ntlha ea khōlo e ka holim'a metsi. U lokela ho lokolla bethe kamehla, mofoka mofoka , o noe metsi ha naha e omella (ho se ke ha e-ba le sekhahla holim'a metsi).

Ho molemo haholo ho li-mela-melahare - sena se tla felisa bohlokoa ba ho ba lokolla kamehla. U ka qala kotulo ka July kapa ka August.

Motsoako oa celery - ho lema le ho hōla

Mofuta ona oa celery o lengoa feela ke lipeo. O na le nako e telele ka ho fetisisa ea limela, e leng matsatsi a 150-190 a tšoarellang. Jala peo ka lebokoseng leo u le hlokang bohareng ba February. Nakong ea ho hōla, lipeo li tla tlameha ho tsamaea ka makhetlo a mabeli, nako le nako ha ho khutsuoa motso o moholo ka hoo e ka bang karolo ea boraro.

Ho hlokomela motsoako oa celery ho hlokahala ebile ho hlokahala le leafy celery, feela ntle le humming, e le hore metso ea lateral ha e thehoa. Ka kotulo, e tla be e itokiselitse ka bohareng ba October.

Celery ea celery - ho hōla ntlo

Agrotechnics ea celery e tlotsitsoeng ka holimo e tšoana le makhasi a celery. Ke feela hore ho hlokahala hore khafetsa ho kokotse, kaha lipeo hang-hang li lenngoe ka grooves, tse 10 cm e tebileng.

Hilling eu lumella ho fumana li-petioles, e leng ho se boima ho letsatsi. Li bonolo haholo ebile li se bohloko, 'me kaha li jeoa ke lijo - sena ke sa bohlokoa.

Ho bleach e boetse e sebetsa mokhoa oa ho tlama makhasi le ho koahela stems ka pampiri. Kotuloa ka pel'a serame haholo.

Ho sebelisa celery

Ho itšetlehile ka mofuta ona, lijo li sebelisoa likarolong tse fapaneng - makhasi, li-petioles, lipeo kapa rhizome. Makhasi le li-petioles li ka sebelisoa ho pheha le ho khaola. Hangata li kenyelletsoa lisaleng, Li-soups, li-sauces, lino, li-pate, lijana tsa mahlakoreng.

Hangata peo ea li-celery e sebelisoa bakeng sa tatso ea letsoai (letsoai la celery). Rhizome ka mokhoa o omisitsoeng le o silafalitsoeng o sebelisoa mefuteng e fapa-fapaneng ea libano. Hape, ka mokhoa o mocha, motso o sebelisetsoa ho eketsa lijana tse fapaneng. E ba fa tatso e ikhethang le tatso.

Celery, li-vithamine tse ngata, likaroloana tse nyenyane le tse kholo, hammoho le fiber, li-amino acid tse bohlokoa le oli ea bohlokoa. Ho phaella moo, semela ke aphrodisiac e matla ka ho fetisisa.