Ka ponahalo ea eona, soya e tšoana haholo le linaoa. Ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa semeleng ke litholoana. Ho tloha sehlaheng se seng u ka bokella likarolo tse 80. litholoana, 'me ka linako tse ling ho feta. Soy ke meroho ea masimo, empa ha e le hantle, tse ling tsa mefuta ea eona li ka boela tsa lengoa dacha. Ha u se u entse maemo a loketseng bakeng sa ho hōlisa li-soya setšeng sa hau, u ka fumana lihlahisoa tse atisang ho feta tsa tšimo.
Ho lema li-soya
Haeba u etsa qeto ea ho lema soya, joale u mo khethe sebaka se sirelelitsoeng ho tloha meeeng 'me se khabisitsoe ke letsatsi. Ho molemo ho lokisetsa sebaka sa ho jala semela ho tloha ha ho oa, kaha pele ho moo o entse menontsha e hlokahalang bakeng sa eona. U ka jala peō qetellong ea selemo - mathoasong a lehlabula, kamora mobu o futhumatsa hantle. Ho jala ho etsoa ka mela mobu o mongobo. Qalong, re tlameha ho lula rema libetheng le mofoka. Ka mor'a hore limela tsa soya li thunye, u lokela ho etsa li-grooves pakeng tsa mela, moo ho ka sebelisoang manyolo, ebe u tšela le ho fafatsa mobu.
Kotulo ea soya e ka ba mpe haholo haeba u sa loantše mafu le tse senyang lijalo. Sena se ka ba mollo oa leoka kapa sekhahla sa sekho. Nakong ea ho thehoa ha litholoana, limela li silafatsoa ka likokoana-hloko tse fapa-fapaneng.
Soybean ho hloekisa
Qetellong ea lehlabula-mathoasong a hoetla, makhasi a soya a qala ho oa, 'me litholoana li omella ebe li etsa lerata ha li sisinyeha. Ena ke letšoao la ho qala soya ea kotulo. Ha ho hlokahale hore u tšollele soya, u ka e sebelisa joaloka manyolo .
Ho sebelisa li-soya
Li-soya li sebelisetsoa ho lokisetsa lihlahisoa tse ngata tsa lijo: lebese la soya, phofo, nama, cottage chisi, botoro . Ho na le maikutlo a mangata a hanyetsang mabapi le hore na soya e na le thuso kapa e kotsi. Linaoa tse mongobo li na le lintho tse kotsi ho batho. Pele o ja, o lokela ho kenngoa metsing ka lihora tse 12, ebe o pheha lihora tse 2-3. Leha ho le joalo, ka kakaretso, soya ke semela se sebetsang haholo, se nang le mafura a mangata a bonolo, a nang le liprotheine. Litsebi tse ngata tsa phepo e nepahetseng li lumela hore ka moso li ka nkela nama sebaka.