Basomi ba lihlahisoa tsa pele tsa tala tafoleng ea bona mohlomong ba tseba sepinche sa Uteusha. Semela sena se ratoa ka ho khetheha ho ba bolokang liphoofolo tse khōlō le tse nyenyane tse ruuoang masimong. Ha e le hantle, semela sena se na le moqapi o sa tloaelehang - se ruile liprotheine le liprotheine, 'me ka bongata haholo, empa ho hlokahala bakeng sa libōpuoa tse phelang.
Ena lebasetere, e ne e tsoa ho tšela sipinake le sorrel ho leboha rasaense oa Seukraine Yu.A. Uteushu. Semela se loketse qalong ea nako ea eona e ntseng e hōla bakeng sa batho le baahi ba banyenyane ba lihoai - likhoho, likhantsi, matata le mebutlanyana. Ka lebaka la limatlafatsi tse bohlokoa tse nang le sapinachi, tekanyo ea mahe ea lihoai e eketseha.
Sipinake Uteusha e na le bokhoni bo ikhethang - ho hōla hantle ka pel'a mahlo, joaloka lehlaka, le hoja e sa fihle bophahamo ba eona. Lehlabuleng, ha mobu o kopantsoe ( ammonium nitrate e lekane), semela se nyolohela ho bophahamo ba limithara tse peli. Tšobotsi ena e loketse hantle bakeng sa ba tšoereng likhomo le ba fanang ka likolobe.
Bakeng sa nako ea lehlabuleng, ho ka khoneha ho mowola lijalo tsa spinach ka makhetlo a mabeli le zasolosovat tsona bakeng sa mariha bakeng sa liphoofolo. Basali ba nang le kutloelo-bohloko ba na le nako ea ho etsa likhetho ho fihlela spinach e qhibiliha, hobane e loketse ho pheha borscht e tala, sopho , bakeng sa ho etsa salate.
E thusa haholo batho ba baholo le bana nakong ea mariha le khaello ea livithamine. E le ho e kenyelletsa lijo nakong ea mariha, spinach e na le serame, 'me ka mor'a ho e etsa le meroho le casseroles.
Ho ntseng ho hōla Sipinashi Uteusz
E le hore u fumane lijalo tse tala mathoasong a selemo, peō ea spinach Uteusz e jaloa ka October. Ho tiisoa mobung ho etsoa ka botebo ba lisenthimithara tse peli, ka mor'a moo setša se lokela ho koaloa.
Sipinach Uteusha e ntle ho mamella serame le letsatsi le chesang, empa le tla iponahatsa le le molemo ha le nosetsoa kamehla. Setso ke nako e telele, 'me e ka hōla ho fihlela ho lilemo tse 18 sebakeng se le seng. Kahoo, hang ha u jala peō ea mobu, o tla fuoa liprotheine tse rarahaneng le tsa bohlokoa ka lilemo tse ngata.
Sipinach Uteusha e phahame ka litšoaneleho tse nang le phepo ho tsohle tse tsejoang tse tala tse ntseng li lengoa bakeng sa boinotšing kapa temo. Haeba o e eketsa ho fepa ka likolobe, linku le manamane bonyane ka karolo ea 25% ea lijo tsohle, joale keketseho ea boima bo phelang e sebetsa haholo, feela joalokaha sipinake e ntse e hōla, 'me lebese la khomo le nyolohela ho 5%.