Sebaka sa naha se ke ke sa nahanngoa ntle le sefate sa litholoana, litholoana tsa sona tse ntle ka jeme le compotes, ka foromo e tala le ea makotikoti. Mefuta e sa tšoaneng ea plums ho na le mefuta e fapa-fapaneng e mengata: ho na le sephahla se tšoeu, se mosehla, se khubelu le se putsoa. Haholo-holo e thabisa serapa sa rona sa serapa se nang le majoe a "Renklod", se nang le litlolo tse ntle haholo 'me e le li-subspecies tsa mahae a malapeng. Mabapi le limaraka tseo re tla li bolella sehloohong sa rona.
Plum "Renkloed collective farm"
Bongoli ba "polasi e kopanetsoeng ea Renkloed" ke bo-'mè ba IV Michurin ka boeena. Batsoali ba "Kolhoznoy Renclod" ba fetoha mefuta ea plums "Ternosliva" le "Renklod green". Kabelo e khethehileng ea "Kolkhozny Renklod" e ile ea amoheloa karolong ea bohareng ba Chernozem sebakeng seo. Ho ea ka litsebi, ke e 'ngoe ea mefuta e mengata ka ho fetisisa ea li-plums, kaha e khetholloa ke ho nonoa pele ha litholoana tsa litholoana, chai e ngata le e babatsehang ea serame khanyetso:
- ho jara "Kolkhozny Renklod" e qala mathoasong - ka 4-5 selemo kamora ho lema;
- ho kotula kotulo e butsoitseng ka botlalo, o ka qala bohareng ba August;
- ka karolelano, le sefate sa lilemo li 8, u ka fumana hoo e ka bang 9 kg ea plums, le ho tloha ho lilemo li 11 - hoo e ka bang lik'hilograma tse 40;
- litholoana tsa "Kolkhoznaya Renklada" li thehoa ka sekhahla boima le boima ba 'mele (hoo e ka bang 20 g), e pota-potileng le e mosehla-mosehla ka' mala;
- tatso ea litholoana e phahame haholo, makhasi ao a lerootho, a bonolo ebile a monate haholo;
- Litholoana tsa "Kolkhoznogo Renklada" li ntle ho compotes le jams, hammoho le ho ja ka e tala foromo.
Sekepe sa "Renkloed Soviet"
"Soviet style ea Soviet" e ile ea fumanoa ka lebaka la ho tšela "Tlaleho" le "Renklod Ulyanischeva." Ho fapana le "Kolhoznogo Renklada", "Soviet Renkloed" e loketse feela hore e sebelisoe ka mokhoa o mocha, kaha e na le thepa ea ho felloa ke metsi ka har'a compotes. Ka lebaka la tatso e monate le lihlahisoa tse ngata, "Soviet Renklada" e ile ea ata haholo naheng eohle ea naha ea rona. Molemo o mong oa bohlokoa oa plum ea mofuta ona ke bokhoni ba bona ba ho mamella habonolo haholo serame. Ho phaella moo, "Soviet style ea Soviet" e na le matla a ho hanyetsa maloetse a mangata le tse senyang lijalo,Litšobotsi tsa "Soviet Renklada":
- Sefate se khutšoanyane, eseng limithara tse tharo tse phahameng ka moqhaka o pharaletseng;
- litholoana tse khōlō (40-80 g), sebopeho se tloaelehileng;
- 'mala oa letlalo la tholoana ke motšo o pherese,' me holimo, o koahetsoe ka moaparo oa boka;
- nama ea litholoana tsa "Soviet Render" e mosehla, e boima le lero, e nang le tatso e monate;
- lesapo la "Soviet Render" le arohane habonolo le makhasi ao.