Ho tsotehang haholo, ho nosetsa molomo, empa bohobe bo ke keng ba lekanngoa bo entsoeng ka letsopa la polym ba tsoteha. Empa o ka sebelisa mesebetsi ea matsoho eseng feela bakeng sa papatso, e atisang ho etela li-confectioneries, libaka tsa lijo le li-cafes. Kokotlolo e nyenyane ea tsokolate e entsoeng ka letsopa la polase ke eona mokhabiso. Ho phaella moo, ho tloha likotlolo tse nyane tse entsoeng ka letsopa, u ka etsa masale, lipetja tsa pele, mekhabiso le lipalesa.
Bitsa mokhoa oa ho li bōpa habonolo o ke khone, empa boiteko bo tla lefa thabo ea sephetho. Kahoo, sehlopha se hloahloa ha ho bōptjoa mahobe a entsoeng ka letsopa.
Re tla hloka:
- letsopa le lengata (le sootho, le tšoeu, le mosehla);
- tšepe e buile;
- mefuta ea ho baka.
- Ho tloha ho sootho letsopa la tsoa tsoa 0.5-1 cmenti e teteaneng mposo, khaola ka "biscuit" ho baka sejana. Kopanya karolo e 'ngoe ea letsopa le tšoeu le lehlahlahlaana le le leng ho finyella' mala oa vanilla. Khaola "kaka" 'me u omele letsopa.
- Khaola "mahobe" ka likaroloana 'me ka mong le o mong o sehiloe ka tšepe ea tšepe e entsoeng ka tšepe, theha sebopeho se tšoana le crumbs. Lumella boitsebiso boo bo omme.
- Ke nako ea ho etsa "icing". Ho etsa sena, kopanya letsopa le lesoeu ka metsi le khanya ea metsi e le hore u fumane sekhahla sa matt. Ebe u sebelisa "tranelate" "mahobe". Kopanya "ts'oosoe" ea kokolete e nang le vanilla.
- Hona joale iketse mabenyane a poloko ea kaka ka sebōpeho sa lirosa. Ho tloha letsopa le sootho, khaola lihlopha tse 'maloa tse nyane, u li khaole ka halofo' me u li kopanele leeteng. E kopanya e le hore bud e fellang, ebe o khumama mahlaku.
- Etsa likarolo ka mahlakoreng le holim 'a "kaka" e ka holimo ea mesaletsa ea "tranelate", haeba ho lakatseha, khabisa ka rosa, emela ho fihlela letsopa le omella,' me palo e loketse!
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
Hape ho ka etsahala hore ho be le lipalesa tse ntle tsa lipalesa ho tloha letsopa le lengata.