- Aterese: HaTsorfim St 2, Tel Aviv-Yafo, Iseraele;
- Website: ranmorin.com;
- E thehiloe: ka 1993.
Ntle le litšoantšo tsa boholo-holo tsa Bibele, libuka tsa khale tsa khale tsa khale le tsa khale, Iseraele e na le lipapali tsa mehleng ea kajeno tse lokelang ho hlokomeloa ke bahahlauli. E 'ngoe ea tsona ke sefate sa lamunu se leketlileng Jaffa. Ho sa tsotellehe taba ea hore tlhahiso ena ea pele ha e na karolo ea kotara ea lekholong la lilemo, e na le litlaleho tse thahasellisang le lipale tsa sebele. E phallang moeeng feela bohareng ba sefate sa seterateng - mokokotlo o moholo bakeng sa litšoantšo tsa pele le tse sa tloaelehang. Kahoo, haeba u le Tel Aviv , etsa bonnete ba hore u etetse sebaka sena se babatsehang.
Likarolo le histori ea sefate sa jaffa sa lamunu
Ka 1993, seterateng se Tel Aviv, setšoantšo se sa tloaelehang se ile sa hlaha sebakeng sa Jaffa, se neng se kopanya likarolo tse ntle le matla a sebele a phelang. Ho kenngoa ha motse ho ne ho bitsoa "Ho phahamisa sefate sa lamunu", empa se entsoe ke setšoantšo sa eona se khabisitseng sa Moralin. Lilemong tse seng kae hamorao o tla tsoela pele ho bokella liemahale tsa hae tsa tikoloho, ho ea ka morero oa hae, ho na le sefate se tšoanang sa Jerusalema le sefate sa mohloaare se Eilat . Empa ea pele e ne e ntse e le lamunu, 'me e ne e le Jaffa, e neng e se kotsi.
Sefate sa lamunu sa Iseraele se 'nile sa ema ka lekhetlo le khethehileng. Lipalesa tsa hae li ne li se li e-na le meqhaka ea banyaluoa, e le letšoao la ho hloka molato le ho hloeka, litholoana tse khanyang tsa lamunu li nkile nako e telele li nkoa e le letšoao la maruo le tlhompho.
E ne e le li-orang tse ileng tsa phetha karolo ea bohlokoa ho thehoa ha naha e nyenyane ea Iseraele lilemong tsa bo-40 tsa lekholo la bo20 la lilemo, ha li ntse li fetoha e 'ngoe ea lintho tse ling tsa bohlokoa tsa ho romela thepa. Hape ho ne ho e-na le li-orang tsa mefuta e mengata e tloaelehileng ea "Jaffa". Li ne li khetholloa ke letlalo le leholo, 'mala o motle le nama e monate e lerootho.
Ka nako eo Jaffa ka ho toba o ne a khangoe ke lithaba tsa lamunu, khoebo ea machaba e ne e ntse e tsoela pele ka mafolofolo, 'me mohlomong lefatse lohle le ne le tla thabela litholoana tsa letsatsi la Israel, ho sa tsotellehe liketsahalo tsa li-70s. Nakong ea ntoa ea Searabia-ea Bajuda, mokhoa leha e le ofe o ne o sebelisoa. E 'ngoe ea liketso tse ferekanyang tsa Maarabia e ne e le chefo ea ka boomo ea kotulo ea Orange ka Jaffa ka mercury. Ka bomalimabe, ho tsebahala ka morao haholo, ha bana ba Europe ba kula haholo. Sena se ile sa e-ba le tšenyo e khōlō ho moruo oa ligrano tsa Iseraele le li-oranges tsa Jaffa hoo e ka bang hang-hang li ile tsa nyamela pele ho li-counters tsohle, le ka morao le masimong.
Ho sa tsotellehe hore na e ne e le eng, empa tsela ea Orange e ne e ngotsoe historing ea motse oa khale oa Jaffa, ka lebaka leo ha ho makatse hore ebe ke hobane'ng ha Ran Maureen a ile a khetha sefate sena, a etsa tlhahiso ea hae ea pele.
Setšoantšo ka boeona ke lehe le leholo la letsopa le emisitsoeng ka liropo tse matla ho marako a mehaho e haufi. Ho eona ho behoa pitsa e entsoeng ka majoe e entsoeng ka mobu, e tsoang ho eona sefate ka boeona. Ke habohlokoa hore re hlokomele hore litholoana li ka bitsoa ho khabisa haholo, ha li tšoane le tatso ea mefuta e monate ea citrus "Jaffa". E entsoe ka morero hore batho ba nkang litšoantšo haufi le sefate sa lamunu ba se ke ba lekeha ho leka litholoana tse monate.
Ka nako e 'ngoe ka lilemo tse' maloa, setšoantšo se etsa phetoho e kholo - sefate se pitseng se fetela ho e ncha, hobane metso e mengata ha e lumellane le sebapane se senyenyane, tsoa le ho senya ponahalo e ntle ea ho kenya.
Legends e Amanang le Orange Tree
Lihlopha tsa boithaopo li ka ema tlas'a "sefate se ntseng se phahama" ka halofo ea hora, se mametse histori e tsotehang ea tataiso.
Ba bang ba lumela hore setšoantšo sena se entsoeng ke Rana Morin se bululetsoe ke tsebo ea lihoai tsa moo, tseo ba li bontšitseng matsatsing ao linaha tsa Jaffa e neng e le karolo ea 'Muso oa Ottoman. Eaba ba Turkey ba hlahisa lekhetho la lifate tsa litholoana tse hōlang lirapeng tsa botho le li-jareteng. E mong oa baahi ba motse oo, ea neng a sa tataisoe ke meharo, kapa ka mano, a kentse sefate sa hae sa lamunu mobung, a etsa hore a ikutloe a le molato. Ha batho ba bang ba motse ba latela mohlala oa hae, ba boholong ba ile ba hlahisa phetoho ea molao, e tlamehang ho tloha joale ho lefa limela ka lipitsa, li eme metseng ea litoropo. Empa mohlankana ea bohlale ha aa ka a lahleheloa ke hlooho eaba o qhekella motho e mong le e mong ka ho fanyeha nkho ea hae ka thapo.
Pale e 'ngoe e amanang le sefate sa lamunu sa hangata sa Jaffa se bua ka ketelo ea Iseraele ea Lekhotla la borena la Brithani - Churchill. Ha a lebeletse moeti ea phahameng joalo, Motsamaisi oa Tel Aviv o ne a tšoenyehile haholo hore motse ona o ne o se na nako ea ho lema hantle. Eaba o laela ho bokella lifate tse ntle ka ho fetisisa libakeng tsohle ebe o li beha libakeng tseo a rerileng ho li lula ha a fihla Churchill. Lintho tsohle li ne li tla tsamaea hantle haeba Letona la Engelane le sa batle ka mor'a lijo tsa motšehare tse monate ho tsuba koae eo ae ratang e haufi le reschorente. A phutholohile, o ile a itšetleha ka sefate sa hae se haufi, 'me sa oela hang-hang. Joale Churchill o ile a bua mantsoe a mangata, ao hamorao e ileng ea e-ba a aphorism e tebileng: "Ha u na metso, u ke ke ua fumana letho, Monghali." Hape le sefate seo se bohloko se oeleng, ka ho qobelloa ho patoa naheng e 'ngoe, batho ba Iseraele ba ile ba lelera ka nako e telele, ba hlorisoa ho pota-pota lefatše lohle, ho fihlela qetellong ba fumana metso naheng ea habo bona. Ba re bopaki ba puisano pakeng tsa Mookameli oa Tel Aviv le Churchill e ne e le ntate-moholo oa Ran Morin. Pale ea hae 'me e thehile motheo oa khopolo ea ho bōpa setšoantšo sa sefate se rusolotsoeng fatše.
Bahahlauli ba Russia ba boetse ba bolelloa pale ea "Orange Deal", e ileng ea fetola boeta-pele ba mokha lilemong tse 60 tsa lekholong la ho qetela la lilemo. Nakong eo, ho rekisoa ka sekhukhu hoa lintho tse fetang 70 Iseraele, tseo Russia li neng li e-na le tsona, li ile tsa etsoa. E le hore re se ke ra hapa tlhokomelo e feteletseng ka ho fetisetsoa chelete e ngata, ho ile ha etsoa qeto ea ho nka li-orang e le litekanyetso tsa palo. Baahi ba Soviet ba ne ba sa khone ho thabela litholoana tse sa tloaelehang, empa ka lebaka la kamano e thata ea USSR le Iseraele, tšimoloho ea monate e ne e lokela ho patoa. Mabitso a Moroccan a ne a khomaretse Jaffa citrus, mme batho ba ne ba sa belaele hore ba latsoa li-orange tse tsoang Iseraele.
Ho na le lipale le litlaleho tse ngata tse amanang le sefate sa lamunu. Motho e mong o bona tokoloho ea ho fofa ho eena, motho ea hlahisang le sefate sa fruiting moeeng o amahanngoa le boikemisetso bo tsotehang ba ho phela, ba bang ba fumana ntho e sa utloahaleng esita le Bibele ha ho kenngoa. Ho sa tsotellehe hore na e ne e le eng, setšoantšo sena se sa tloaelehang se ke ke sa tlohela mang kapa mang ho iphapanyetsa.
U ka fihla joang?
E le hore u ee sefateng sa Orange, u lokela ho tsoa ka ntle ho Mazal Dagim Tel Aviv ebe u e latela ho ea holimo. Ka eona o tla fihla seterateng sa Mazal Arye, moo setsi sena se leng teng.
Haeba u potoloha motseng ka lipalangoang tsa sechaba, libaka tse latelang tsa libese li fumaneha metsotso e 5 ho tloha seemahale (libese No. 10 le 37). Hape haufi le sebaka sa boikhathollo sa masipala.