Ke lipeo life tse lenngoeng ka January-February?

Leqhoa le leng la mariha ka ntle ho fensetere, le matlong a bolulo a se a ntse a e-na le matla 'me a qala ho lokisetsa nako ea serapa se secha. Letšolo la ho jala le qala qetellong ea January 'me ke habohlokoa hore u se ke ua hloloheloa nako ea ho thabela mofuthu o qalang oa limela le meroho ea pele.

Se lenngoeng lipeo ka January-February?

Ho itšetlehile ka lithahasello tsa setsebi se seng sa lipalesa le serapa sa jareteng, ho na le khetho ea hore na lipeo li lenngoeng ka January le February. U ka leka ho lumellana le lifate tsa windowsills le lijalo tsa lipalesa le limela tsa meroho, kapa u khethe ntho e le 'ngoe, empa ho isa bohōleng bo bong.

Har'a lipalesa tse lokelang ho jaloa lipeo ka January-February, u ka khothaletsa tse latelang tse hlakileng le tse sa tšoaneng:

Ena ke lenane le sa phethoang la lipalesa tsa mefuta eohle tse tla khabisa serapa sa serapeng ho tloha nakong ea selemo ho fihlela hoetla ho elella ka morao ho se hokae, ha se se botsoa haholo le nakong ea ho jala nakong ea mariha.

Empa ke lipeo life tsa meroho tse jalang ka January le February, baahi ba lehlabula ba khetha khetho ea bona ea gastronomic. Tloaelo, re na le litamati, pelepele le li-eggplant. Moo ho nang le lilemo tse lekaneng e khutšoane, ho molemo ho khetha mefuta e sa tšoaneng ea meroho pele ho nako le bohareng, e le hore ba tle ba be le nako ea ho hlahisa maemo a leholimo a se nang botsoalle.

Baahi ba libaka tse ka boroa ba khona ho fumana le ho khaotsa mefuta e sa tšoaneng ea tamati le eggplant, ba sa belaelle hore litholoana li tla ba le nako ea ho hōla ka hoetla.

Ntle le meroho e tloaelehileng, o ka jala celery kapa onion ciliegia e ntšo, mokhoa oa ho hōla o leng nako e telele haholo le o boima, kahoo ho ka khoneha ho khutsufatsa nako ea ho fumana sephetho sa ho qetela. E le hore lipeo li fane ka letlobo le nang le botsoalle, li hloka mobu o nang le phepo, mabone a matle le mocheso o loketseng oa litaba.