Semela se ile sa qala ho hōla Maindia a Artichoke a Amerika Leboea, 'me ho tloha moo ho ile ha tlisoa Europe ke bo-ralikoloni ba Mafora. Ho sa tsotellehe taba ea hore ho lengoa ha artichoke Jerusalema ho ile ha qala pejana ho ho lengoa ha litapole, ho qetela ho hōlileng haholo ka nako ea rona. Qalong, ho tsoaloa ha artichoke Jerusalema ho ile ha nkoa ke Fora, 'me ka mor'a moo ke Europe eohle. Taba ea pele ea hore maSlav a ile a hōlisa Jerusalema, e leng artichoke, e qalileng lekholong la XVIII la lilemo. Ba ile ba leka Jerusalema le artichoke 'me ba ithuta ho le hōlisa hantle feela lekholong la bo30 la lekholo la XX. Tlhokomelo e khethehileng e ile ea lefshoa ho lengoa ha setso sena setsing sa Maikopskaya se khethiloeng. A Jerusalema, artichoke mona e bile e hlahile mefuta e mecha ea lebasetere, e tummeng ka ho fetisisa ho eona - soneblomo. Sehlabula sena sa setso sena se hlile se hōlileng e le ho se fa lijo tsa liphoofolo tse ruuoang lapeng.
Hōlisa Jerusalema artichoke hantle
Ho lengoa ha artichoke Jerusalema ho etsoa mathoasong a selemo, ka lebaka lena morero oa 50 cm 50 cm. U ka lema le ho hongata haholo, empa ka nako e le nngwe lihlahisoa li fokotsehile 'me li-tubers tse nyenyane li fumanoa. Semela sena ha se na tlhompho haholo ho sebopeho sa mobu, ha se metse feela libakeng tsa maru kapa ka mobu o moholo haholo. Semela se baka moriti o moholo, oo ho oona mofoka o sa pheleng.
Ena setso ke ho hanela haholo komello, ha ho hlokahale ho tšoenyeha ka kamoo ho boloka Jerusalema artichoke mariha, hobane e mamella serame frosts ho -40. Ha ho maloetse a artichoke a Jerusalema haholo-holo a sa khathatseng, ho bolelang ho se tsotelle ho e hlokomela. Semela sena se lekaneng ho lema, 'me u hopole ka sona, ha nako ea ho hloekisa Jerusalema ea artichoke tubers e fihla. Haeba u tlohela karolo ea tubers fatše, boholo ba bona ba tla germinate nakong ea selemo, hobane Jerusalema artichoke ke perennial dimela.
Kotuloa Jerusalema Artichoke qalong-bohareng ba October. Litlhōrō tse tala li sebelisoa ho fepa likhomo, 'me li-tubers li sebelisoa bakeng sa lijo. Sepheo se seng sa li-artichoke tubers tsa Jerusalema ke hore ha li bolokehe hantle, kahoo hoa utloahala ho nka halofo ea lijalo ho tloha ka hoetla, ho siea halofo ea bobeli ho fihlela nakong ea selemo.
Tšebeliso ea artichoke ea Jerusalema
Ka mokhoa oa ho hōlisa Jerusalema, artichoke, e hlahisoa, hona joale e sala e le ho fumana hore na li-tuber tsa eona li na le thuso ho batho. Sebopeho sa li-tubers tsa semela sena se akarelletsa pectin, tsoekere, letsoai la diminerale, amino acid, protheine le li-vithamine tse ngata. Hape esita le ka artichoke, u ka fumana insulin, e leng eona ntho e bolokang bophelo ba batho ba nang le lefu la tsoekere. Ho na le bopaki ba bopaki ba hore nako e telele ho sebelisoa ha li-tubers tsa setso sena ho fokotsa tsoekere e maling. Bo-rasaense ba eletsa ho ja artichoke ea Jerusalema eseng feela bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere, empa ho ba nang le tšekamelo ea lefu lena. Litsebi tsa phepo e nepahetseng li khothalletsa ho ja li-tuber tse peli kapa tse tharo tse tala bosiung ba lijo tse ka sehloohong.
Haeba u ja artichoke ea Jerusalema letsatsi le leng le le leng,
Ho kenngoa ha setso sena se molemo ho etsa hore ts'ebetso ea sesole sa 'mele e sebetsane le' mele, e fanang ka tšireletso e eketsehileng khahlanong le likokoana-hloko le mafu a tšoaetso. Lintho tse molemo tse semeleng sena, li hatella kholo ea batho ba mefuta eohle ea likokoana-hloko le libaktheria. 'Me semela sena se khothalletsa ntlafatso ea microflora ka mpeng, ho bōpa maemo ohle a hlokahalang bakeng sa ho hlahisa likokoana-hloko tse molemo. Ho kenngoa ha artichoke letsatsi le leng le le leng bakeng sa lijo ho tla thusa haholo batho ba nang le mathata a sa foleng. E monate, e le setso sa bohlokoa le se bonolo, ha ho joalo?