Bamia - ho hōla

Na u nahana hore ho ke ke ha khoneha ho hōla setso sa khale sa Afrika ho latitudes ea rona? Re tla u bontša hape ka mohlala oa okra ea semela, e nang le litšoaneleho tse ntle haholo. Tloaelo ena e bitsoa ka litsela tse sa tšoaneng: okra ka bobeli, le hibiscus ea meroho, le bhindi, le gombo. Ka tsela, Bamia e ile ea hōlisoa ke mongoli ea tummeng A.Chekhov, ea neng a boetse a sebelisa meriana.

Tlhaloso e khutšoanyane

Ho lengoa ha li-okra mefuta e sa tšoaneng "Monoana oa Lady", "Green velvet", "White cylindrical" bakeng sa balemi ba literaka e ntse e le thahasello. Tloaelo ena ea selemo se le seng ke ea lelapa la mallow. Bakeng sa mekhabiso ea mekhabiso, mefuta e sa tšoaneng ea mefuta e meholo e hōlileng, e bophahamo ba eona ha e fete ka lisenthimithara tse 40. Haeba u batla ho hōlisa moetlo ona ka lebaka la litholoana, joale u lokela ho khetha mefuta e sa tšoaneng ea boholo-holo. Limela tse joalo bophahamong li ka fihla ho limithara tse peli. Litholoana tsa okra, ka lebaka la setso se hōlileng, li hopotsa limela tsa pepere. Sefate se seng se ka fihla boholo ba lisenthimithara tse 5 ho ea ho tse 25.

Haeba litholoana li bokelloa tse sa butsoang, li ka jeoa li le tala, li eketsa lierekisi ho salate le sopho , stewing, ho pheha, ho boloka, ho khetha, joalo-joalo. Li bokelloa ka morao ho li-peas, litholoana li fumana 'mala o sootho, li thata. Har'a tsona, etsa sebaka sa kofi le botoro, e leng matlotlong a eona a ka phelisanang le mohloaare.

Lintho tse ikhethang tsa ho hōla

Hang-hang re tla khutsisa ba qalang - mathata a ho hōlisa bumiyu ho tloha peo kapa li-saplings, ha a le teng. Empa litsela tsa bona li teng. Haeba u rerile ho hōlisa okra ho peo, joale u ke ke ua e etsa ntle le sethopo sa sethopo. Ho sa tsotellehe hore na motho a ka re'ng, empa setso ke Afrika, se rata mofuthu le bobebe bo bongata. Haeba sethopo sa sethopo se sa halefile, joale pele u tlameha ho hōla lipeo. Peo e jaloa matsatsing a ho qetela a selemo ka lipitsa tsa peat. Boemo bona ke bo boima. 'Nete ke hore metso e fokolang le e poteletseng ea ho kenyelletsa okra e ke ke ea phela. Mobu o lokela ho ba o nonneng, o nonnelitsoeng. Ka mor'a ho tebisa lipeo ka lisenthimithara tse 34, mobu o noa metsi, empa ha ho joalo haholo, e le hore o qobe ponahalo ea sekhahla. Libeke tse peli limela li mela. Ha boemo ba mocheso bo phahame, o potlakela ho bona lipeo tse nyane. Li ka fetisoa ka liaparo tsa nitrophic kapa phosphoric top. Ha makhasi a pele a hlaha, lipeo li ka lengoa sebakeng se bulehileng. Ka kopo, setso ha se rate ho tiea. Sebaka se fokolang ke hoo e ka bang likhato tse 50.

Hlokomela Bamia

Senotlolo sa katleho ea okra e atlehile ke ho nosetsang hantle. Tloaelo ena ha e mamelle komello kapa mongobo o feteletseng. Empa hopola bolelele ba metso ea okra! Li fihla bolelele ba lisenthimithara tse mashome a mane, kahoo kamehla hlahloba mobu mongobo ka botebo. Tloaelo e ntse e hōla ka potlako haholo, e seng e fetile likhoeli tse 2,5 ka mor'a hore e jale, okra ea pele ea ho hlahisa e fana ka litholoana tsa pele. Ho bohlokoa nakong ena ho etsa potassium nitrate kapa humus.

Mabapi le kotulo, joale tlatsa liphallelo tsa okra letsatsi le leng le le leng. Haeba u tsilatsila, litholoana li feta 'me li omeletse, li boima. Kapele ka mor'a kotulo, litholoana li lokela ho jeoa, ho sebetsa kapa ho qhomela, hobane ka letsatsi kapa a mabeli ba tla qobelloa. Mokhoa oa ho fruiting okra o tsoelapele ho fihlela serame sa pele sa mantsiboea. Esita le -3 bakeng sa setso hase moeli, empa fruiting e tla lieha ho bonahala.

Haeba o khotsofetse kotulo le tatso ea likhetho tsena tsa Afrika, hlokomela tlhokomelo ea peo. Ho etsa sena, tlohela li-pods tse seng kae morung. Feela ha karolo ea lefatse e pona, tlosa litholoana 'me u ntše peo. Sebakeng se lefifi, se omeletseng se nang le mocheso oa motsoako, ba nolofalletsa ho fihlela ka nako e latelang.

Joalokaha u ka bona, ha ho thata haholo ho hōla okra, empa kamehla u ka khahlisa lelapa la hau ka tatso e sa tloaelehang ea semela sena se sa tloaelehang.