Tsokolate e ratoa ke bohle. Hape haholo-holo thabela bana ba monate haholo. 'Me haeba bana ba thaba le thabo, joale' mè - matheba a tsoang tsokolate. Ho tlosa tsokolate ea litsebe ho atleha haholo haeba e etsoa kapele ka mor'a tšilafalo. Ka hona, ho molemo ho potlakela ho tšoara sebaka se silafalitsoeng, 'me ho na le litsela tse ngata tsa ho tlosa letheba ho tsoa tsokolate.
U ka tlosa letheba joang tsokolate?
Hopola molao oa bohlokoa ka ho fetisisa: pele o etsa qeto ea ho tlosa letheba ho tsokolate, etsa bonnete ba hore o etsa tlhahlobo e nyenyane leboteng kapa ka tlaase ho sehlahisoa. Etsa bonnete ba hore o tlosa brush ka lerōle ho tloha ho lesela, ho seng joalo o beha kotsing ea ho fumana lithapo ha u tlosa litepisi.
Beha pampiri ea letlalo tlas'a letheba le tsoang ka tlaase ho lesela. Ho e-na le letlalo, u ka sebelisa napkin kapa letlapa, u phuthetsoe ka likarolo tse 'maloa tsa lesela le tšoeu.
Hloekisa sebaka ka tsela e tsoang moeling oa sebaka ho ea bohareng ba eona. Ho molemo ho sebelisa swab ea k'hothone kapa sengoathoana sa lesela le lesoeu. Mokhoa ona o monyenyane o tla thusa ho qoba ho hasana ha letheba.
Hona joale re tla lokisetsa tharollo e khethehileng. Noa joala, ammonia 'me u li kopane ka karolelano ea 3: 1. Lokisetsa beisine ka metsi a sesepa. Pele u lokela ho sebelisa tharollo ea tahi ho lesela, 'me ka mor'a metsotsoana e seng mekae, beha liaparo ka tharollo ea sesepa. Qetellong, hlapa liphahlo tlas'a metsi.
Ho hlatsoa letheba le lecha joang tsokolate?
Ka lebaka la tsokolate e ka ntšoa ka mokhoa o joalo: ho hula lesela holim'a sejana leha e le sefe le metsi a batang a butle-butle sebakeng se nang le letheba. Nako le nako u ka phunya menoana ea hao sebakeng se litšila.
Mekhoa ea batho ba eletsa ho tlosa litšila ho tsokolate le motsoako oa glycerin le lehe yolk. Sebelisa motsoako ona holim'a letheba 'me uo hloekise ka hloko, ebe o hlatsoa ka metsi a futhumetseng. Qetellong, o hloka ho hlatsoa liphahlo ho tloha lehlakoreng le fosahetseng ka lesela le mongobo.