Lijo tse tsoang kettle e tloaelehileng li atisa ho hlaha lijong tsa malapa a kajeno. Sejoe sena ke eng: ka kettle e nyenyane e tloaelehileng maotong a lokisetsa li ka hare, tseo kaofela li jeoang hammoho.
Tokisetso ea Fondue e behiloe
Mohato oa pele ke ho fumana hore na o rata ho pheha mangata hangata. Ho na le mefuta e mengata ea motheo: fondue ho tloha moro, fondue e nang le oli e belang, chocolate le cheese fondue. The setue set set e ka ba tšepe, ceramic kapa letsopa. E mong le e mong o na le morero oa oona. Ka mohlala, bakeng sa setlolo sa tsokolate ea tsokolate e lokela ho ba le pitsa ea letsopa kapa letsopa. Cheese kapa moroho o monate oa ho pheha ka tšepe ea tšepe, sena se sebetsa mofuteng oa oli. 'Me tšepe ea tšepe e ka etsoa ka tšepe kapa tšepe ea tšepe. Kgetho ea pele ke mokhoa o motle haholo, empa tšepe ea tšepe e boloka mocheso o le molemo.
U ka khetha sete bakeng sa fondue joang?
Ela hloko li-plug. E mong le e mong o lokela ho ba nako e telele ka ho lekaneng 'me a be le ntlha e khethehileng ho sireletsa sebetsana Bakeng sa setoane sa chokolete kapa cheese, ho lekana mofereko ho motho ka mong, empa setsetse sa fondue bouillon se hloka liforomo tse peli. Eo e theolela sekotlolo ka botoro kapa chisi, 'me ea bobeli e thusa ho e tlosa ho fereko e le hore e se ke ea chesoa.
Setlolo se entsoeng ka fondue e le mohloli oa mocheso o na le likerese. Empa mehlala ea tšepe bakeng sa merero ena e na le mollo o khethehileng. Ha u khetha mocheso, khetha litsela tseo ho tsona ho ka khonehang ho fetola mocheso oa futhumatsang. Ha ho rekisoa ho na le mefuta ea motlakase ea fondue. Ena ke kgetho e ntle bakeng sa khampani e kholo, empa bakeng sa sepakapaka sa maikutlo a lerato ho molemo ho sebelisa moralo le likerese.
Hona joale hanyenyane ka boemo boo. Ha e le hantle, e lokela ho etsoa ka tšepe, ho na le mefuta e fokolang ka lehong. Ho chesoa mocheso le grate e nang le pitsa sethaleng sena. Haeba seteishene se theko e tlaasana, mohlomong ho na le lihlopha feela.
Sejo se lokisetsoang ho pheha molomong, ntle le lijana tse fapaneng, li na le lisebelisoa tse 'maloa: lipoleiti tse sa tšoaneng, li-saucepan, lifereko tse khethehileng tse nang le nako e telele. Liketsoana tsa Sauce ke tsa bohlokoa bakeng sa ho pheha nama le moro lijana. Sena se sebetsa ho litlhapi kapa meru ea meroho.
Lisebelisoa tse kholo tsa lintho tse 29 hangata li kenyelletsa lipoleiti tse kholo, tse arotsoe likarolo. Nthong e 'ngoe le e' ngoe ho na le sejana se fapaneng. Bakeng sa palo e kholo ea batho, lifereko li entsoe ka letšoao le khethehileng, e le ho qoba pherekano. Libakeng tse joalo, Kazanki e na le hoo e ka bang lilithara tse 1,5.
Ho ne ho tloaelehile haholo hore ho be le lihlooho tse 10 tsa tse peli. Hangata hangata li-sete tse joalo li etselitsoe mokotla oa chocolate.
Tsela ea ho sebelisa setue ea fondue joang?
Pele ho sebelisoa pele, ho hlokahala hore u lokise lijana hantle. Haeba o rekile pitsa e sa sebetsoeng, pele ho tsohle u lokela ho pheha lebese le metsi ho eona. Sejana sa enamel ha se hloke phekolo ea pele. Bakeng sa ho lokisoa ha meatue ea nama, pele ho koala sekotlolo le konofolo: joale ho tla ba bonolo ho hlatsoa mafura ka mor'a lijo.
Bokella batho ba haufi haufi le bowler e futhumetseng mantsiboea a mariha 'me le je sejo se monate - ke'ng se ka thabisang? O hloka ho apara skew sengoathoana sa bohobe kapa nama. Ka bonolo ue tšela ka pitseng. Karolo e tlosoa molomong oa skewer ka hloko, e le hore u se ke ua ama skewer ka boeona. Haeba o ja lilae tsa nama, li ka tlosoa skewer ka fereko e tloaelehileng le thipa. Hangata e behiloeng bakeng sa melate ea chocolate e atisa ho hlahisoa "letotong la lerato" bakeng sa batho ba babeli. Tabeng ena, litholoana tsa thollo ea skewers 'me u li tšele ka tsokolate e chesang. Ho na le tse ngata tse behelang fondue bakeng sa tatso le mokotla o mong le o mong, 'me ba ratang lijo tsena ba bile ba arolelana lipepe tse monate ka ho fetisisa bakeng sa li-sauces le li-broths.