Sehatsetsing ke karolo ea bohlokoa ea kichine ea kajeno. Moqapi le moetsi oa eona e ka ba leha e le efe, hobane tabeng ena litaba li bohlokoa ho feta fomu. Ke seferefere seo u se tšepang polokeho ea lihlahisoa tsa hao le lijo tse entsoeng ka ho itokiselitse, lino tse u ratang haholo le li-dessert, litholoana le meroho. Ka hona, ho boloka puso e nepahetseng ea mocheso ka hare ho likamore ke habohlokoa haholo, u ke ke ua lelefatsa nako feela ho boloka lihlahisoa, empa hape o fokotsa litšenyehelo tsa motlakase haeba u tseba hore na mocheso o tla beha joang ka sehatsetsing.
Ho lokisa mocheso sehatsetsing
Hoo e batlang e le mohlala o mong le o mong oa mehleng ena o na le mocheso oa mocheso oa sehatsetsing E entsoe e le hore u ka beha puso ea mocheso e loketseng lihlahisoa tsa hau. E lokela ho hopoloa hore mocheso oa kamoreng ea sehatsetsing ha oa lokela ho oela ka tlase ho 0 ° C, e khothalletsoang mocheso ka sehatsetsing ke 2-3 ° C.
Mocheso o nepahetseng sehatsetsing ha o boloke lihlahisoa tse ncha ka nako e teletsana, empa hape li fokotsa tšebeliso ea matla. Kahoo, u bolokile lisebelisoa le chelete e nyane bakeng sa tšebeliso ea motlakase. Ka kopo hlokomela hore mehlala e theko e boima e ka ba le lisebelisoa tsa tsamaiso bakeng sa maemo a 'maloa a kamoreng ea lihatsetsing,' me li-unit tse bonolo li na le mookameli a le mong feela ea laolang mocheso. Empa esita le taolo e le 'ngoe e u lumella hore u thehe mocheso o fapaneng lilong tsa lihalalello, hobane moea o mofuthu o phahame holimo, e leng se bolelang hore holim'a sethala se phahameng ho tla ba mofuthu o fokolang ho feta mona.
Mocheso o sebetsang sehatsetsing
Ha u reka sehatsetsing se secha leka matsatsi a seng makae a pele hore u se ke ua se jara haholo ka lihlahisoa. Ho itšetlehile ka moetsi le mohlala, mocheso o loketseng o ka fapana, kahoo ho molemo ho qala + 5 ° C ebe o bona se tla etsahala ka lihlahisoa. Haeba ka potlako ba sa sebelisoe, joale fokotsa mocheso likhato tse seng kae. Tabeng ea ponahalo ea serame se ka hare ho sehatsetsi, ho hlokahala, ho fapana le hoo, ho eketsa mocheso o monyenyane.
Bakeng sa ts'ebetso e nepahetseng, qoba monyako oa nako e telele kapa o feteletseng 'me u tiise hore e koala ka thata. Mocheso o fokolang o ka ntle o kenang boleng bo pholileng o tla eketsa bophelo ba tšebeletso ea sesebelisoa mme o fane ka puso e hlokahalang ea puso. Ka lebaka le ts'oanang, ha ho ratehale ho beha lijo tse chesang ka sehatsetsing, emela ho fihlela sejo se sa tsoa lokisetsoa se pholile setofong kapa se behe ka beising ea metsi a batang haeba u batla ho potlakisa ho pholile.
Mocheso ka kamoreng ea leqhoa ea sehatsetsing
Ho sa tsotellehe hore na u na le kamore e ikhethang bakeng sa ho boloka lijo tse halikiloeng kapa eferefere e nyenyane e ka hare ho sehatsetsing ka mor'a monyako o mosesaane, letšoao leo ka molumo ona o motle mocheso o lokela ho ba ka tlaase ho 0 ° C.
Mehlala ea morao-rao e ka boloka mocheso ka lehare ho -30 ° C. Ka ho hlakileng, ho beha boleng bo phahameng ka ho fetisisa ke ho ikhethela ka ho feletseng. Bakeng sa polokelo ea nako e telele ea lijo tse nang le serame, 20-25 ° C e ka tlaase ho zero. Ke habohlokoa ho hlokomela hore ts'ebetso ea likokoana-hloko e ema ka -18 ° C, 'me boholo ba lintho tse ka hare ho seferefere mocheso ona o lekane.
Mocheso o motlakase likarolong tsa sehatsetsing o tla netefatsa hore o tla boloka lihlahisoa tsa nako e telele, a boloke matla le tšebeliso e ntle ea lisebelisoa.