Ha ho etsoa matsatsi a phomolo a Selemo se Secha, esita le li-mistress tse hlokang tlhokomelo li qala ho nahana ka mokhoa oa ho etsa monate o joalo ho tšoara baratuoa ba bona. Hape ho ke ke ha khoneha ho nahana ka tafoleng ea Selemo se Secha ka ntle ho mefuta e sa tšoaneng ea li-coke - li-bohobe, pie, mahobe le li-biscuits. Joalokaha u tseba, katleho ea ho pheha lihoho leha e le life tsa ho baka ha e itšetlehe feela ka recipe, empa hape le boleng ba foromo e sebelisetsoang ho e etsa. Re tla bua ka lintlha tsa bohlokoa tsa hlobo ea tšepe bakeng sa ho baka kajeno.
U ka khetha sejana sa ho baka sa tšepe joang?
Kahoo, a re ke re utloisise mefuta e fapaneng ea maruo a mefuta-futa ea ho baka:
- Ntlha ea pele, a re nke matsohong a sa le ntle haholo, empa mekhoa e ka tšeptjoang le e ka bang ka ho sa feleng ea tšepe ea tšepe. Ho tsuba tšepe e le lisebelisoa tsa lijana ho sebelisitsoe nako e telele 'me ha ho kotsi. Ntlha ea pele, lijana tse tsoang ho eona ha li itšetlehe ka khoholeho ea metsi le marulelo. Ntlha ea bobeli, mocheso o ho lona o abuoa ka tsela e ts'oanang, e bolelang hore meholo e sa thabiseng e felisoa ka tsela ea lithako tsa mollo le bohareng bo sa boleloeng. Tsela e le 'ngoe feela ea litšobotsi tsa lijana tsohle tsa tšepe ke boima bo boholo. Hangata boitsebiso bona bo entsoe ka mefuta ea tšepe bakeng sa mahobe a ho baka, bohobe, li-cookie ("linate", "li-mushroom"), li-wafers le likuku.
- Mefuta ea ho baka ka tšepe e shebahale hantle haholo ho feta tšepe ea tšepe 'me ha e bapisoa le eona ha e bapise letho. Ke kahoo kajeno e leng mefuta ea tšepe e tsamaisang ka polarity har'a mefuta eohle ea tšepe. Ka lebaka la boholo ba marako le ho hanyetsa tšenyo ea mechine, li u lumella ho potlakela ho etsa li-biscuits tse sa tšoaneng, li-cookie le pizza ka potlako le ka nepo. Tsela, haholo-holo e loketseng
ho hlahisa li-biscuits tse arohaneng mefuta ea mefuta e fapa-fapaneng: ho pota-potiloe, ho e-na le mahlakore a mabeli. Empa ho hlokahala hore ba sebetsanoe ka hloko haholoanyane, kaha ha nako e ntse e ea ba na le "ho senya". - Bakeng sa ba qalang, tšepe e etsoa ka liaparo tse se nang majoe, tse ka etsoang ka bonyane ba mafura, ka sebele li tla nkoa. Empa melemo ea sebele e ba tšoara ka ho se kholoe, ho khetha mefuta e fokolang haholo ea tšepe ntle le ho fana ka litaba. 'Me ha e le hantle, sebelisa hlobo ea tšepe e se nang tente ka tlhokomelo e itseng: u se ke ua khaola liphaepe ka ho toba, u se ke ua ba le liphetoho tse bohale tsa mofuthu' me u se ke ua sebelisa li-detergents tsa ho hlatsoa.