Letsatsi la Lefatše la Boleng le ketekoa ke linaha tse sa tšoaneng tsa lefats'e ka Labobeli la bobeli la November.
Histori ea letsatsi la boleng
Ka bohato ba ho etsa matsatsi a phomolo, Europe Quality Organization le tšehetso ea Machaba a Kopaneng. Ka lekhetlo la pele, mokhatlo oa lefats'e o keteka letsatsi lena ka 1989. Lilemong tse tšeletseng hamorao, Mokhatlo oa Europe Quality Quality o ile oa phatlalatsa beke ea boleng, e leng bekeng ea bobeli ea November.
Sepheo sa letsatsi la boleng
Morero oa ketsahalo ke ho ntlafatsa boleng ba thepa le litšebeletso, hammoho le ho susumelletsa mesebetsi e reretsoeng ho lebisa tlhokomelo ea sechaba bothateng bona ka kakaretso. Ha e bua ka boleng, mokhatlo oa Europe o bolela feela tšireletseho ea thepa e hlahisoang tikolohong, empa hape le bokhoni ba bona ba ho khotsofatsa litakatso le likōpo tsa bareki. Bothata ba boleng ke e 'ngoe ea mathata a tummeng haholo moruong oa linaha tse sa tšoaneng tsa lefats'e. Hona joale, boleng ba lihlahisoa (litšebeletso) ke senotlolo sa ts'ebetso ea katleho ea khoebo efe kapa efe, indasteri le naha ka kakaretso.
"Boleng" ke eng?
Boleng ba lihlahisoa bo khethoa ke litekanyetso tsa machaba. Ho ea ka tlhaloso ea khale, "boleng" - sete sa thepa ea lihlahisoa tse fanang ka bokhoni ba ho finyella litlhoko tse lebeletsoeng. Tlhaloso ena e thehiloe feela ka boleng le moruong oa boleng, kahoo ha e khetholle moelelo oa nnete oa khopolo ena ho motho oa kajeno.
Boleng ke tlhōlisano ea mohlahisi ka mong le naha ka kakaretso. Ho akaretsa se boletsoeng ka holimo, ho ka boleloa hore boleng ke khopolo ea bohlokoa haholo bakeng sa ho ntshetsa pele le ho ntshetsa pele haholo linaheng tse tsoetseng pele.
Khopolo ea "boleng" naheng ea habo rona
Qeto ea litaba tsa boleng ba sehlahisoa naheng ea habo rona e sebetsoa ke gosotrebnadzor - lefapha la tšimo bakeng sa tsamaiso tšimong ea tšireletso ea bareki. Ho phaella moo, litaba tse amanang le boleng ba lihlahisoa le lits'ebeletso li na le bokhoni ba litsebi ho sireletsa litokelo tsa bareki ba mekhatlo ea boipuso ea sebakeng seo.
Litaba tse tloaelehileng ka ho fetisisa tse shebaneng le litšebeletso tsena li kenyelletsa lipolelo tsa boleng ba thepa e entsoeng (liaparo, lieta, lisebelisoa tsa ntlo, liselefouno, joalo-joalo). Boleng ba lihlahisoa tsa lijo, le tsona, li siea lintho tse ngata tseo li ka li lakatsang. Hangata bareki ha ba thabele nama ea lihlahisoa tse seng kae, li-sausages, tlhapi, oli ea limela le lihlahisoa tse ling. Ho bua ka litšebeletso tse fanoeng, tse tloaelehileng haholo li bolela boleng ba ho kenngoa ha lifensetere le menyako , tlhahiso ea thepa ea thepa, joalo-joalo.
Sepheo sa pholisi ea mmuso e sebetsanang le litaba tsa boleng ke ho netefatsa hore pholiso ea moruo e bakoa ke tlhōlisano ea lihlahisoa tsa malapeng le litšebeletso marakeng a moruo le a tsoang linaheng tse ling. Hobane 'muso o bohlokoa hape ke tharollo ea litaba tsa sechaba, tse kang mosebetsi o moholo oa baahi,
Bohlokoa ba letsatsi la boleng bakeng sa sechaba sa machaba
Selemo le selemo linaha tse fetang mashome a supileng tsa lefats'e li keteka Letsatsi la Bophelo ba Lefatše Amerika , Europe le Asia, mesebetsi e ntse e etsahala letsatsing lena, morero oa eona ke ho lebisa tlhokomelo ea sechaba mathateng a boleng ba lihlahisoa le litšebeletso. Tlhokomelo e boetse e lefshoa boleng ba tsamaiso ea sechaba e hlokahalang ho netefatsa hore maemo a bophelo a hlomphehang bakeng sa batho le ntlafatso e tsitsitseng ea naha.
Ka hona, letsatsi la taolo ea boleng ke monyetla o mong oa ho bua ka boleng ba kajeno ba thepa le litšebeletso, le hore na e lokela ho ba joang hosasane.
Ho tseba nako ea ho keteka letsatsi la boleng, ha ho thata ho fumana hore ka 2014 e oa ka la 13 November.