Ho sa tsotellehe hore na ke ba bakae ba qapang lisebelisoa tse ncha tsa kichine bakeng sa ho pheha, 'me pan ea khale ea ho cheka e ke ke ea nkeloa sebaka. Morao tjena, ho 'nile ha e-ba le mokhoa o hlakileng mabapi le matla a khoheli bakeng sa ho ja hantle. Ha ho makatse hore ebe potso eo ho eona ho nang le setlolo se pholileng u ka senyang ka ntle ho oli e ba potlako 'me e ntse e botsoa ka ho eketsehileng. Empa ke 'nete, lihlahisoa tse ntle tse phatlalalitsoeng ka mor'a hore re reke hangata ha li lumellane ka ho feletseng ka theko ea bona le litebello tsa rona.
Ke poto efe e monate eo u ka e tšelang ntle le botoro?
Sejo se se nang letsoai se nang le oli se nang le seaparo sa Teflon ke se seng sa bahanyetsi ba pele ba sehlooho sa pheko ea phepo bakeng sa lijo tse phetseng hantle. Leha ho le joalo, ke habohlokoa ho utloisisa hore u ka fumana phello e tšoanang ntle le oli feela haeba seaparo se phethehile mme ha ho na tšenyo e le 'ngoe. Ho phaella moo, lesela le sa sebetsang bakeng sa ho pheha ntle ho oli e tlameha ebe le na le boleng ba boleng bo botle 'me le na le mokhabo o lekaneng oa seaparo sena.
Lisebelisoa tsa ho chesa li-ceramic ha li mpe ho hang. Empa le bona ha ho bonolo haholo. 'Nete ke hore o ka ja ka ntle ho oli feela lijo tse nang le mafura. Ha e le hantle, sena ha se kenye ho sebelisoa ha pitsa ea ho chesa meroho kapa lihlahisoa tse nang le lihlahisoa ntle le oli, empa u ke ke ua fumana sekhahla se nang le phello ea crispy.
Hape ho na le pane e monate ntle le oli e nang le theknoloji e fapaneng ea ho futhumatsa. Ena ke sesebelisoa sa cookware se nang le motlakase o bokellang, o chesang haholo ka potlako ho feta pan. U fumana ntho e kang phello ea mouoane, e le hore u khone ho tima lijo ka ntle ho metsi.
Napo ea grill ea ho pheha ntle le oli e atisa ho etsoa ka tšepe e entsoeng 'me e loketse haholo bakeng sa merero ena. Lijo, li-steaks kapa likhopo li halefile ka tsela e ts'oanang, 'me kahoo mongobo o tiisitsoe kahare, lijo li fetoha lero ebile li senyehile. Haeba re bua ka meroho e halikiloeng, joale ha e khone ho monya ka ntle ho oli sebakeng se tloaelehileng sa frying, empa sefate sa ribbed se ke ke sa e-ba se loketseng, e le ho pheha ka marotholi a oli a ajoang hohle.