Mekhoa ea litloaelo tsa San Marino e tšoana ka litsela tse ngata ho tsa Mataliana, 'me sena ha se makatse, hobane, ha e le hantle, naha e sebakeng sa Italy. Leha ho le joalo, mona ho na le lijana tse ikhethang le tse babatsehang ka tsela ea tsona, tse ka etsoang feela tšimong ea enclave. Tlhahlobo ea rona e tla u thusa e le moeletsi ea babatsehang haeba u batla ho ananela lijo tsa San Marino.
Li-desserts
Ntlha ea pele, a re bueng ka li-dessert tse tloaelehileng sebakeng sena. Ke letšoao la kichine ea San Marino . E mong le e mong ea ratang monate ka sebele o tla thabela lijana tse latelang:
- Dessert "kachyatello", e nang le tranelate e nang le caramel, le ho eketsoa ha tsoekere, mahe le lebese.
- "Titane ea Cake" - mokotla oa chokolete le tranelate ea shapuoa tranelate le ho phaella ha linate.
- "Zuppa di Ciliegi" - cherry, pheha ho ea ka e khethehileng risepe, candied ka veine e khubelu. Hangata e fuoa setlolo sa crispy.
- "Cake trety monti" ke kaka e entsoeng ka li-wafers, e nang le li-interlayers tsa mousse ea chocolate-nut.
- "Chiambella" - pie ho tloha tomoso hlama le ho phaella ea lemon.
- "Bustredo" - bohobe bo monate bo nang le litlatse tse sa tšoaneng - ho tloha parmesan ho ea ho lifeiga.
| |
Lithuto tsa pele
Lijo tsa pele tsa lijo tsa San Marino li tšoaneloa ke tlhokomelo e khethehileng, hobane lireschorente tse ngata li sa ntsane li sebelisa diresepe tsa khale tse ke keng tsa fumanoa libukeng leha e le life tsa kajeno tsa cookbook. Litlhapi tsena li 'nile tsa lekoa ka makholo a lilemo,' me litšoaneleho tsa litlolo tsa lijana tse entsoeng ka ho itokiselitse ke thabo ea kamehla.
- "Brodetto di pesce" - sopho ea litlhapi le lijo tsa leoatle, konofolo, tomate mongobo le veine e tšoeu;
- "Tortellini" - pasta (e sebeletsoeng ka moro) ka ho tlatsa nama ea kolobe, masiana a Italy, chisi, mahe le ham e tsuba;
- "Pastellini ini ke brodo" - spaghetti (hlama eo e lokiselitsoeng ho latela mokhoa o ikhethang) nama, tlhapi kapa meroho;
- "Minestria del Poveri" - sopho ea linaoa, pasta le lard le letlalo la kolobe.
| |
Lithuto tsa bobeli
Lijo tse hloekileng le tse fapa-fapaneng tsa San Marino li ka ithorisa ka tse tsotehang tse monate tsa bobeli lithuto tse tla khahlisa mong le e mong o motle. Kahoo, ke tse ling tsa tsona:
- "Bollyto" - mefuta e mengata ea nama e phehiloeng, e sebelisoang ka li-sauces tse fapaneng le monko o monate;
- "Strozzapreti" - li-pasta tse fapa-fapaneng tse nang le ho tlatsoa ha nama, chisi le sauce, pheha ho latela lipepe tsa sekhukhu;
- "Lasagna verdi", kapa lasagna e tala - e fapana le ea setso ka ho eketsa sipinake ho hlama;
- "Canillo ka porketta al sangiovese" - nama ea mebutlanyana e entsoeng ka nama ea nama ea kolobe, fennel, rosemary le bacon, e kenngoeng ka veine e khubelu.
| |
San Marino, lireschorente tse ngata, moo u ka latsoang lijo tse ntle tsa sebakeng seo. Tse ling tsa tsona ke: Ristorante Agli Antichi Orti, Club 33, Da Rosanna, Miramonti. Empa le haeba u sa hlokomele ho etela mekhatlo e ka holimo, u se ke ua halefa. San Marino - ena ke moo sesebelisoa sa pele seo u se jang se tletse le se monate.