Lijo tse monate tse monate, ntle le li-preservatives, tse se nang li-additives - hantle, na hase toro? 'Me toro ena e ka fetoha ntho ea sebele ka lebaka la ts'ebetso e bonolo ka ho fetisisa - moetsi oa lero. Molao-motheo oa motlakase oa lero o thehiloe ho sebetsa ha lihlahisoa ka mouoane, o tla u lumella ho boloka lintho tse ngata tse molemo 'me ka nako e le' ngoe u fumane lero la pasteurized, le itokiselitse ho phalla. 'Me kahoo litokisetso le litokisetso leha e le life tse mahlonoko, joaloka ho lokisetsa lero ka sokovarke ho bonolo haholo. Hape e le hore re sebelise menyetla eohle ea mohlolo ona, a re ke re hlahlobisise kamoo re ka sebelisang mochine oa lero hantle kateng.
Molao-motheo oa ho sebetsa ha mochine oa lero
Sokovarka e na le likarolo tse 'maloa - senepa sa metsi, senepa sa lero, se nang le valve le tube, le senepa se nang le menyetla ea lijo. Mefuta e fapana ka boholo le lisebelisoa tsa ho etsa lijana, moralo oa botlaaseng, empa molao-motheo oa mosebetsi oa moetsi oa lero ke o mong. Metsi a metsi, le tlas'a tšusumetso ea mouoane, meroho le litholoana tse lokollang lero. Nama e setseng e boetse e loketse ho sebelisoa kapa ho sireletsoa. Ka lebaka leo, tlhahiso e se nang litšila le phepelo ea divithamine nakong ea mariha e fumanoa.
Joang ho sebelisa lero?
Pele ho tsohle, setsi sena se tlameha ho itokisetsa ho sebetsa. Pele u sebelisa mochine oa lero ka lekhetlo la pele, ho hlokahala hore u hlatsoe lijana hantle. Tsela ea rabara ea lero e sebelisoa ka metsi a belang. Joale, ho latela litaelo, o lokela ho kenya le ho lokisa likarolo ebe o qala ho lokisetsa lero. Mekhoa le liqapi li ka fapana, kahoo li latele keletso ea moetsi. 'Me likhothatso tse latelang, tse sebetsang bakeng sa tsohle sokovrok, li tla thusa ho boloka sesebelisoa ka lilemo tse ngata:
- Kamehla hlahloba palo ea metsi 'me u se ke ua lumella botlaaseng ho chesa;
- ha u lokisetsa li-stew (nama, litlhapi, meroho), hangata u se ke ua phahamisa sekwahelo sa lero;
- ha ho hlokahalang ho tlatsa tanka ea metsi ka botlalo, hangata ho buelloa ho koahela hoo e ka bang 15-20% ea metsi;
- U se ke ua sebelisa lihlahisoa tsa ho hloekisa kapa tsa alkaline bakeng sa lisebelisoa, kapa u tlose li-deposit tsa carbon ka lintho tse bohale;
- u se ke ua lebala ho hloekisa valve le tube;
- ho tlosa tekanyo ka tanka ea metsi, ho hlokahala ho pheha tharollo ea soda ka metsotso e 20 ka tekanyo ea 2 tsp. bakeng sa litara e le 1 tsa metsi.
Joang ho etsa lero ka lero la ho pheha?
Pele u lokisetsa lero la lero la phehi ea lero la metsi, u lokela ho lokisetsa lijo le lijana tse nang le lero. Meroho, litholoana kapa monokotsoai li lokela ho hloekisoa hantle, ho hloekisoa, ho tlosoa masapo le limela, ha ho hlokahala hore li hlajoe, li be le li-lobule tse 'maloa. Lipeo ka lero li monate haholo, empa haeba li lakatsa, litholoana le monokotsoai li ka fafatsoa ka tsoekere pele li sebetsa. Meroho e ka kenngoa hanyane. Botlolo ea pele ea lero le fumanoang e khothalletsoa hore e tšeloe morao ka setsing sa lijo, 'me botlolo ka boeona e lokela ho ts'oaroa hape. Letsatsi le loketseng le lokela ho sotha hang-hang, 'me, ka mor'a ho pholile, boloka sebakeng se phodileng. Jusi e sa tsoaloang e ka bolokoa ka sehatsetsing nako e ka etsang beke, ntle le ho lahleheloa ke thepa ea eona.
Hangata, bakhachane ba na le thahasello ea ho pheha liapole ka ho pheha lero la metsi, ho sa tsotellehe hore na ke habohlokoa ho li hloekisa, ho li sila, ho tlosa lipelo? E le hore qetellong u fumane lero la motsoako le puree, liapole li lokela ho hloekisoa ka ho feletseng le ho tloha ho lekhapetla le ho tloha ho li-cores. Haeba boteng ba peel ha bo bohlokoa haholo, joale bakeng sa lero le lekaneng ho khaola liapole ka likarolo ebe o tlosa bohareng.
Mokhoa oa ho sebelisa juba ho pheha lijana tse ling?
Molao-motheo oa mochine oa lero o tšoana le mosebetsi oa boiler bobeli, ka hona o ka o sebelisetsa
Ha e le hantle, pele u sebelisa mochine oa lero, u lokela ho ithuta litaelo. E le molao, bahlahisi ba ngola ka likarolo tsa mohlala, mme ba fana ka litlhahiso tse etsang hore ho khonehe ho sebelisa sesebelisoa ka katleho ka ho fetisisa.