Masoaso mabapi le hore na bo-'mè ba lifofane tse nyenyane ba leka ho fepa broccoli ea bona e se e le nako e telele ho ba monate ka bana le phepo e nepahetseng. Empa metlae ke mesoaso, empa k'habeng ena ho na le thuso e ngata, 'me ka litloaelo tsa eona ha e fapane haholo le' mala o tloaelehileng. Ke habohlokoa ho hlokomela hore balemi bohle ba lirapa ba tla tseba ho sebetsana ka katleho le temo, e seng e ntse e tseba botebo ba kaho ea k'habete e tšoeu. Ka tlase re tla bua ka mokhoa oa ho hōla hopko ea moroho le mofuta ofe o lokelang ho ela hloko.
Theknoloji ea broccoli e hōlang
E tšoanang le e sebelisoang e le mokhoa oa ho lema, mme o lema ka mobu mobung setšeng. Ha e le hantle, ho hōla lipeo tsa broccoli malapeng ha li fapane haholo le ho sebetsa ka k'habete e tloaelehileng ea moroho. E, 'me ka ho lula ka ho toba mobu ha ho na phapang e khethehileng. Kahoo, nahana ka mekhoa e meng ka ho qaqileng:
- Pele, a re tšohleng potso ea hore na re ka hōlisa joang lipeo tsa broccoli. Re tla sebelisa mabokose a ka bang 25 cm. E-ea pele ho theoha moo ho nang le metsi a mangata, ebe o lokisetsa substrate e tloaelehileng. Haeba ho khoneha, ho molemo ho khetha mobu oa alkaline kapa o sa nke lehlakore. Ka lebokoseng, etsa li-grooves tse ling tse tharo ka holimo ho 2 cm, ka mor'a moo, nosetsa fatše ho fokotsa butle, ebe o jala peo. Mocheso oa ho mela o ka bang ka 20 ° C, ka mor'a ho o beha o theoha ka likhato tse 'maloa. Karolo ea bobeli ea ho lengoa ha hopko ea broccoli ka mokhoa oa peo ea lipeo ke ho phalla ka mor'a ho hlaha ha libukana tse hlano tsa nnete. Hang ha lipeo li se li loketse, li fetisetsoa sebakeng se sa feleng 'me li lema li-40 cm.
- Ho hōla le ho hlokomela broccoli ha u lema ka ho toba fatše ho fapane ho fapaneng. Pele o jala, thepa e kholo ka ho fetisisa ea ho jala e khethiloe ka hloko, ebe e kenngoa ka mokhoa o tloaelehileng mme o futhumala hanyane. Ba qala ho sebetsa ho pota May. Pele ho moo, ho boetse ho hlokahala hore u tšollele mobu 'me ka mor'a lihora tse seng kae u ntse u lema peo. Litlhahiso tse ling bakeng sa temo le tlhokomelo ea broccoli ke ho qeta nako le ho nosetsa ka nako e nepahetseng.
Nakong ea ho lema broccoli, ke habohlokoa ho latela melao e 'maloa. Nakong ea mocheso, re tlameha ho futhumatsa moea hantle. Sena se tla u thusa ka ho nosetsa ka tsela e hlophisehileng. Haeba mongobo o le tlase, makhasi ha a hōle hantle mme k'habeche e tla fetoha e sa lebelloang. Mabapi le ho laola likokoanyana, ho bohlokoa ho fana ka khetho ea makhasi a langa le le lej. Empa ho loantša popane kapa slugs e molemo ho felisa pepere e bohloko. Maemong a feteletseng, o tla tlameha ho sebelisa lik'hemik'hale.
Molemo ka ho fetisisa k'habeche broccoli
Hona joale hanyenyane ka ho khetha mefuta e mengata. U ka batla nako e telele, empa u tla tlameha ho e etsa hoo e batlang e le ka sephiri, hobane libakeng tsa rona setso sena ha se e-s'o khone ho ngolisa le ho se kopane khafetsa. Kahoo, hoa utloahala hore u fumane keletso ho balemi ba lirapa tse nang le phihlelo 'me u etse khetho e' ngoe ea tse ling tse ntle ka ho fetisisa: "Vithamine" kapa "Tonus."
Sehlopha sa "Tonus" se bolela ba pele. Sehlooho sa hlooho e butsoitseng se na le botala bo lefifi bo nang le lehlaka le leputsoa.
Mefuta e fapa-fapaneng "Vithamine" ho tloha bohareng ba ho butsoa. O boetse o butsoitse ka ho feletseng ka matsatsi a 90. Hlooho ea tsena tse fapa-fapaneng e batla e le khōloanyane 'me boima ba eona bo ka fihla ho 250 g. Hoo e batlang e le mefuta e mengata e ntle haholo bakeng sa maemo a batang a leholimo mme esita le setso sena se tla phela ntle le ho lahleheloa ke zero. Empa ho omella haholo ho ka ama boleng ba mobu. Ke ka lebaka leo ho leng bohlokoa ho hlahloba mongobo le khafetsa ea ho nosetsang.
Lihlopha tsa mefuta e sa tšoaneng ea Madache li rorisa "Agasi" (pele ho matsatsi a 65-75), "Beaumont" (lebone la selemo kaofela, ka matsatsi a 75), "Monaco" (pele ho matsatsi a 70).