Nako ea selemo e monate ha ho e-ba le nako ea lehlabula e fetoha bolo ea sefubelu bo se nang mohau o nang le mocheso o tšabehang. Ho se ho ntse ho e-na le liphoofolo tse ruuoang lapeng ho e-na le ho theoha tlas'a mahlaseli a lona mohloeng o bulehileng o atisa ho balehela meriting ebe o qeta nako ho batla ho pholile. Ho chesa haholo ho kotsi ho batho feela, liphoofolo li ka boela tsa hlokofatsoa haholo ke licheso tse phahameng haeba li sa thusoe. Ha ho ntho e makatsang ka taba ea hore ntja ha e je hantle mocheso, 'me boemo ba eona bo fapana le se tloaelehileng. Ke liphetoho life tse lokelang ho etsoa ho beng ba liphoofolo tse ruuoang tsa liphoofolo tse ngata, e le hore ba khathetse nako ee ka tloaelo 'me ba fokotseha ho feta ho feta?
Lijo tsa lintja nakong e chesang
Lithempereichara tse phahameng li na le phello e ntle ho likokoana-hloko tse ka hlahisang lijo ka lebelo le tšabehang. Salmonella kapa botulism e kotsi ka ho fetisisa e fetola lijo hore e be chefo, kahoo u lokela ho ja nama e nang le makotikoti ka lehlabula ka tlhokomelo, ntle le ho ba siea nako e telele mocheso. Ho rekoa ka 'marakeng ho tlameha ho etsoa ka metsi a maholo a phehile ho qoba tšilafalo le likokoana-hloko. Lihlahisoa tsa lebese la motsoako, phala e matlafatsang, nama e monate le limenyemenye tse ling eo ntja e lokelang ho e ja ka hare ho halofo ea hora, 'me lihlahisoa li lelekoa ka sehlōhō.
Ho ja ha ntja ka mocheso
Oho, empa ho fetella ho tlōla ho etsa liphetoho boitšoarong ba liphoofolo. Ha mocheso o ntse o chesa, ntja ha e je lijo tse ngata ha li ja nakong e 'ngoe ea selemo. Phoofolo e leka ho falla hanyenyane, e leka ho boloka matla, ha ho pelaelo hore tsena tsohle li ama takatso ea lijo. Re fana ka maikutlo a hore u hlahlobe puso ea phepo ka ho fetola maemo a macha. Melao e meng e loketse liphoofolo tse ruuoang lapeng:
- Takatso ea pele ea ntja e ka iponahatsa ho fihlela bosiung ba motšehare, 'me ke nakong ena eo u ka mo fang lijo ka ho fetisetsa phoofolo ea hau ho fepa lijo tse peli.
- Ho ka khoneha ho fokotsa lik'hilojule tsa meriana ea lihlahisoa, ka tsela e itseng ho fokotsa karolo ea lijo , joale ntja e tla 'ne e batle ho ja habeli ka letsatsi.
- U se ke ua qobella lintja hore li je ka mocheso ka matla, li mo susumelletsa hore a se ke a ja sesepa se monate ka ho sa feleng, liphoofolo li lokela ho ja ka bolokolohi, e le ho sebelisoa ha lik'halori.
- Ke eng e lokelang ho ba ntja e se nang moeli, hona ke metsi a hloekileng. Ho fumana metsi a pholileng, a lokelang ho fetoloa habeli ka letsatsi, ho tla thusa ho qoba ho otloa ha mocheso.
Ua bona, mathata ao a khethehileng ka ho fepa ntja ka mocheso oa beng ba tlhokomelo ha baa lokela ho hlaha. Latela litlhahiso tse bonolo, 'me phoofolo ea hau ea phoofolo ea lapeng e tla sebetsa nako ena e thata.