Dishete ke karolo ea ho qetela ea mokete leha e le ofe. Sejo se monate ho ba bangata ba rona ke sesebelisoa se ratoang sa menu eohle. Ha e le hantle, tsela e bonolo ke ho reka kaka e monate. Empa hona joale lijo tse nang le lijo tse ngata li ananeloa ka ho khetheha, li entsoe ke matsoho a tsona, ebile ha lia rekoa ka lebenkeleng. Tlhohonolofatso bakeng sa ho baka lijo tsa lehae ke lisebelisoa tse ngata tse u lumellang ho khabisa kaka hammoho le litsebi. Motlatsi oa lehae ho confectioner ea lehae ke ho pota hamonate ea kaka.
Ke'ng ea lijo tse emang mosebetsing?
Ho ema bakeng sa kaka ke setho sa mofuta o potolohileng, se thehiloeng tafoleng ka mokhoa oa maoto. Ka lebaka la ho jara ka hare, karolo e ka holimo ea sesebelisoa e potoloha ka eona ha e hlokahala. Ke ka lebaka leo mohlokomeli oa mokhoa oa ho khabisa a leng bonolo haholo, hobane sebopeho sa lintho tse nyenyane haholo tse khabisang ha li thata.
Ho feta moo, boemo bo joalo bo entsoeng ka kaka bo nolofalletsa lijo tse monate tsa lijo tse ling.
Mefuta ea li-cake e potolohileng e eme
Kajeno libakeng tse khethehileng u ka fumana mekhoa e sa tšoaneng bakeng sa moferefere bakeng sa kaka. Hangata mochine o na le sebopeho se pota-potileng, le hoja ho boetse ho na le mehlala e meholo.
Setsi sa kaka se entsoe ka thepa e latelang:
- lehong;
- polasetiki;
- tšepe;
- khalase.
Sheba ka ho feletseng lihlahisoa tse entsoeng ka lehong. Lintho tse tsitsitseng le tsa tlhaho li tla ba mokhabiso oa ntho leha e le efe e sebeletsang. Lihlopha tse entsoeng ka khalase li shebahala li le ntle haholo. Mechine ea tšepe e fapana le boima ba 'mele le nako e telele ea ts'ebetso. Lisebelisoa tsa polasetiki li le boima 'me li theko e tlaase lichelete, li hloka ho nepahala ha li sebelisoa ka lebaka la khutso ea tsona.
Ho phaella moo, setopo sa kaka se ka behoa ka tlaase kapa ka leoto le phahameng. Haeba ho e-na le mekhoa e nang le majoe a ka hare ka hare, setopo ha se fetohe feela ka har'a sona, empa se ka boela sa khumama ka lehlakoreng le leng
Gale ea motlakase e eme ka enjene e eme ka thōko. Sesebelisoa sena se bōpehileng sa cylindrical se sebelisetsoa ho bonts'a bokhabane ba setšoantšo sa confectionery.
U ka khetha khetho ea kaka joang?
Pele o reka, etsa qeto mabapi le sebōpeho sa ho baka - ho pota kapa sekoti. Joale ho loketse ho rarolla bothata ka bophara ba setulo. Li kopana haholo - ho tloha ho 10 cm ho isa ho 30 cm. Lintho tse ling tsa setho sa kaka ke taba ea litakatso tsa botho le menyetla ea lintho tse bonahalang.
Ela hloko boteng ba lisebelisoa tse eketsehileng. Kemiso ea kaka e nang le sekwahelo se totobetseng se loketse bakeng sa ho sebeletsa. Setjhaba bakeng sa ho khaola ka ho nepahetseng ho tla lumella ho arola kaka ka likotoana tse ntle.